日惹 - 不易买卖的市场配菜非常适合用作家中的零食库存,以及访问亲戚家时的纪念品。
市场配菜是各界都喜欢的零食。这种 Kudapan之所以受到青睐,是因为价格相对实惠,有美味的味道,有很多选择。
在印尼,小贩市场通常是在没有保管的情况下制作的,因此消费更安全。
本文从各种来源总结,将讨论可以持续数天的市场小贩,尽管在制作过程中没有添加防腐材料。
1. 灯塔
伦珀是一种传统食品,手掌大小形状,用香蕉叶包裹,使其香气独特。制作伦珀的主要成分是用椰子丁香煮熟的辣椒大米。伦珀通常含有serundeng或泡沫鸡肉。
虽然它包括湿食品,但lemper被证明是一个持久的市场小吃。这种食物如果储存在室温下,可持续2-3天。
2. 比坎
Bikang是一种传统的蛋糕,以明显颜色为代名词,由大米粉制成。
牛仔菜是中爪哇的典型小吃之一,具有甜味和咸味。这种小吃通常可以在传统市场上找到。
牛仔蛋糕的耐久性相当长,只要储存在封闭的容器中,大约1至2天。
3. 环球
Onde-onde也是市场小吃,不易食用。这款典型的群岛食品通常由辣椒粉混合物制成,给予绿豆填充物,然后给予米米和油炸的混合物。
此外,还有其他变体,其中onde-onde由小麦粉制成,给予多种颜色,如白色,红色,绿色。onde-onde的含量现在也非常多样化,有些是棕色,红豆,红糖,椰子parutan。
onde-onde的制作是通过油炸。这种方法可以使onde-onde在室温下耐用长达2天。
Onde-onde是一种传统的小吃,未经防护材料制成,可以在室温下持续长达三天。
4. pastel蛋糕
市场配菜不容易吞下下一个是 pastel蛋糕。 pastel本身是一种pastry食品,通过将填充物放在粘合剂上然后折叠和形成来制作。 pastel的皮肤薄,使其更加整洁
pastel蛋糕是印度尼西亚人最喜欢的 kudapan之一,因为它具有咸味的味道,并且感觉饱和。如果将蛋糕保存在冰箱中,则可持有3天。
5. Rengginang
Rengginang是一种传统的食品,由白辣椒大米制成,用竹草肉的轮廓煮熟。这种kerrang肉产生了一种独特的Rengginang味,一直被错过。
此外,在制作过程中还有一种稀有的变体,与红糖混合。事实上,有稀有的稀有物通常用咸味,淡水和鱼的变体加工。
Rengginang是一种小吃,在传统市场上很容易找到。这种小吃非常受欢迎,因为它具有咸味或甜味的味道,并且具有咸味的结构。
此外,睡眠期也很长。如果保存得当,稀有物可持续数月。
因此,有关市场小贩的信息并不容易消失。只需 VOI.ID 即可获得其他可选新闻更新。
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