日惹 - 超加工食品(UPF)是什么,可以理解为包装然后流通的食品。但通常,这种类型的食物被等同为散装食品,即使它不同。那么什么是理解,与散装食品相匹配呢?它对健康有何影响?
高加工食品是NOVA食品的四大分类之一,即基于食品加工类型的食品分类。
英国心脏基金会的报告,四个NOVA分类是非加工或最小加工食品,加工成分,加工食品,最后是非超加工食品。
高加工食品类别的食品是一种含有不止一种成分的食品,很少用于家庭菜肴,如保菜,染料或味料。
也就是说,超加工食品是含有某些物质的食品,在日常使用中不太常见。通常,超加工食品中包含的食品与市场上分销的包装食品相关联,食物耐力更长。
AI Care网站上还提到,UPF是食品的加工,从原始条件中改变。食品的加工包括装置,化后,磨损和干燥。
不仅添加某些物质,食品的加工都是为了让食物耐用,食用期可以更长。
应该指出的是,超加工食品和散装食品是两回事。散装食品一词指含有高卡路里、脂肪、糖和盐的食品,对健康有影响。
超加工食品是指食品的加工。关于健康,这种类型的食物如果食用过量,仍然会引发疾病。
超加工食品类别的食品目前市场上广泛流通。这些食品通常用特殊包装包装,以保持其味道、形状和耐用性。超加工食品的例子如下。
AI Care的报道,超加工食品不仅添加到防腐剂中,还添加到营养素,维生素,矿物质和人类需要的其他营养素中。另一方面,这种类型的食物还添加到糖,盐,饱和脂肪等物质中。
吃超加工食品对健康的影响有其自身的负面和积极的影响。如果食用得当,可以帮助维持身体的营养。另一方面,食用UPF也会增加高血压,癌症,糖尿病2型等健康问题的风险。
这些食物通常还含有防护剂到染料,使其看起来更有吸引力。这是需要注意的内容。
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