从加约到弗洛雷斯巴贾瓦的努桑塔拉咖啡的7个特征
群岛咖啡的特征(Freepik)

作为世界上最大的咖啡生产国之一,印度尼西亚拥有多种类型的咖啡。群岛咖啡的品种分布在该国的各个地区,其特征在于其味道和加工。

如果您参观咖啡店,通常咖啡店会提供多种类型的咖啡。这些咖啡名称使用咖啡种植园生长的地区的名称,如Gayo,Toraja,Kintamani,Flores等。

虽然两者都在印尼生长,但这些地区的咖啡有各自的特征。正是这种独特性和多样性使群岛咖啡在世界咖啡鉴赏家中也很受欢迎。那么,努桑塔拉咖啡的特征和差异是什么呢?

印度尼西亚的咖啡爱好者非常幸运,因为这种土壤生产了许多咖啡变体。不仅宠爱当地人的舌头,这个地区的典型咖啡也设法吸引了外国游客的诱惑。

印度尼西亚的咖啡因因区域地形和多种自然因素而具有不同的特征。以下是群岛咖啡因的特征:

Celebes Kalossi也被称为Celebes Kalossi,Toraja咖啡来自苏拉威西岛,以其独特和芬芳的香气吸引了咖啡爱好者。Toraja咖啡的独特性在于其低含量,使其被许多人喜欢。

Toraja咖啡的特殊特征是花卉和水果的味道。这种口味的混合物生产了一杯新鲜而难忘的咖啡。咖啡的味道强度与一点点诱相结合,在其品尝者的舌头上留下了一种难忘的独特的后悔。

在印度尼西亚西端,生产了两种类型的咖啡:阿拉比卡和罗布斯塔。然而,最著名的是来自亚齐的Gayo Arabika咖啡。这种咖啡经常被称为世界上最好的咖啡之一。

加约咖啡的特性在于其非常清晰的香气,从而唤起了其鉴赏家的嗅觉。更重要的是,加约咖啡不会像其他咖啡那样在舌上留下长期的苦涩味。他持久的新鲜感能够让很多人爱上他。

Nusantara咖啡提供了一种独特的新鲜感,含有 citrus酸味道和橙色。异国情调的香气和温和的质地产生了一杯咖啡,不会太苦,不会留下焦点的后悔。

这种特殊的特征使其成为不太喜欢咖啡的咖啡爱好者的正确选择,咖啡的身体“重量”很大。咖啡的新鲜和轻度感觉可以享受,而不会留在舌头上的苦味。

爪哇咖啡采用湿加工方法加工,与苏门答腊和苏拉威西咖啡相比,提供独特的味道。虽然不是来自其他地区的咖啡那么强,但爪哇阿拉比卡咖啡因其味道平衡而受欢迎。

这种平衡是由中等高度的敏感性、适当的敏感性以及独特的香料香味创造的。这种混合物产生了一种特殊的喝咖啡感觉,并给它的鉴赏家留下了一种独特的印象。

YOGYAKARTA - 与以阿拉比卡咖啡而闻名的亚齐加约不同,楠榜在罗布斯塔咖啡生产方面表现出色。楠榜咖啡的独特特之处在于其微妙的质地和强烈的味道。

楠榜咖啡的味道强度和特征被认为源于加工咖啡豆中使用的干加工方法。这种微妙的质地和强烈的味道的结合使楠榜咖啡成为Robusta咖啡爱好者的首选。

Flores Bajawa的阿拉比卡咖啡以中等高度的酸性水平和温和的味觉质地宠爱舌头。诱人的香气带来了一种甜美的感觉,结合了豆类和草药的味道。

Flores Bajawa的特性使他渗透到国际市场。难怪,这种咖啡是寻求不同且特殊品味体验的咖啡鉴赏家最喜欢的。

来自印度尼西亚东部的Wamena巴布亚咖啡以其香气的敏锐度和轻味的味道而引人注目。与花卉味的巴厘岛咖啡类似,Wamena咖啡也配备了巧克力和草药香味的感觉。典型的Aftertaste smokey是这种咖啡的独特特特征。

这种咖啡也有柔软而不可剥落的质地,因此在口中是友好的。这种特殊的香味,口味和后品的结合使Wamena咖啡成为寻求不同和难忘品味体验的咖啡爱好者的正确选择。

这是对群岛咖啡的特征的各种概述,需要咖啡鉴赏家认识到。这种咖啡变体的存在可以为舌头提供丰富的体验,使其不会感到无聊或触摸单调的味道。还读到禁止喝咖啡的人群。

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