什么是奇瓦瓦奶酪,墨西哥著名奶酪

什么是奇瓦奶酪(Freepik)

YOGYAKARTA - Chihuahua 这个名字被广泛认为是狗种子之一。但这个术语也用于烹饪命名。有一种名为chihuahua奶酪的食物来自墨西哥。那么chihuahua 奶酪是什么,它与其他类型的奶酪有什么区别?

Chihuahua奶酪也被称为menonita queso,这与首次制作这种奶酪的农民社区的住所有关。奇瓦奶酪由门诺派农民社区制作。

在墨西哥的菜肴习惯中,慈珠华奶酪通常以特殊的味道方式和实用饮食方式为由提供。当与鱼一起供应或用作叠加美食时,这种奶酪会感觉完美。对于那些喜欢这种类型的烹饪的人来说,认识到慈珠华奶酪是什么以及如何制作它是很有趣的。

千春奶酪的质地在柔和到有点硬之间。这种奶酪的质地也受到成熟期长度的影响。如果您仍然处于新鲜状态,千春夏奶酪具有类似于切达奶酪的质地。

芝士酪具有独特的味道,咸味和一点盐味。随着时间的推移,这种奶酪会感觉更强壮,香气更清晰。有了这种真实的味道,这种奶酪不仅在墨西哥受欢迎,而且在世界各地也受到欢迎。这种奶酪

这种类型的奶酪通常通过两种方式加工,即粉碎和溶解。这种奶酪经常用于各种菜肴或混合在比萨饼,恩基拉达,三明治或制作的饼干基金ido等食品中。奇瓦奶酪经常用于各种菜肴。

奇瓦奶酪不仅呈现美味的味道,而且还具有良好的健康益处。这种奶酪含有高钙和蛋白质,因此它对骨骼和肌肉健康有益。这种奶酪还含有维生素和其他重要矿物质,这些维生素和矿物质可以帮助维持免疫系统和身体新陈代谢的健康。

奇瓦亚奶酪的出现始于有趣的历史。门诺派农民社区被称为第一个生产这种奶酪的群体。这些农民自20世纪20年代以来一直居住在墨西哥土地上。

门诺派农民来自西欧,他们前往多个国家,最终定居在墨西哥奇瓦瓦州。和其他类型的奶酪一样,chihuahua奶酪是用牛奶成分制成的。这种粗牛奶在一个大桶中加热,然后添加文化启动器以降低牛奶的pH。

乳制品被制成成,粘合成粘合物,柔软且粘巧的质地类似于丝绸豆腐。然后,成熟的豆被小切,然后用 Whey加热以加固其质地。之后, Whey将被排干并形成一个质量的豆,将被小切并混合盐。

咸水道然后放置在一个装有薄棉布的特殊机器上。压制此引擎轮以将水道联合起来,排出更多的毛毛。然后将这种毛皮干燥,然后可以将毛皮食用或储存在密切保护的塑料中。Chihuahua奶酪具有粘性织物,当准备好加工时易于融化。这种奶酪很容易形成,并且在高温下易于融化。

Chihuahua酪可以保存在冰箱中,以保持味道质量和质地。但是,如果包装打开,奶酪必须用塑料紧紧包裹或放入防空容器中。以这种方式储存奶酪最多可持续两周。

千春奶酪可冷冻在防空容器中,然后在使用前一夜内融化在冰箱中。如果熟料表面上有一点蘑菇,您可以用锋利的刀切割部分。

以下是对何种奇瓦奶酪是墨西哥著名的奶酪之一的评论。这种奶酪受到世界各地人群的青睐,因为它的味道是咸味和独特的。还读到如何正确储存奶酪,使其耐用且不易腐烂。