可能是毒药， 这 7 种不能重新加热的食物

食品插图（亚历克西·阿尔蒙/佩克斯）

雅加达 - 烹饪成为一件有趣的事情做，特别是如果它是为一个人谁是灵媒。此外，自煮也更健康，食物的质量比在外面购买更有保证。

然而，能够独自做饭是不够的。你必须了解一些正确的烹饪技巧，使食物仍然含有足够的营养身体。

用正确的技术烹饪是非常必要的，因为它可以杀死细菌，避免感染的风险，使食物可以由身体正确消化。

说到食物，重新加热食物的技术一定很熟悉。可能是某些食物仍然安全食用，但您需要注意，如果重新加热，某些类型的食物可能会变得有毒。

为什么？重新加热食物的习惯可以降低食物中所含的营养水平。而身体需要食物的全部营养，以便能够执行正常功能。

在了解了加热食物的坏东西后，你还需要知道哪些类型的食物不应该再加热。从各种来源报告，这里是更多信息：

菠菜

蔬菜菠菜（埃莉安娜·弗里德曼/未溅）

菠菜是一种硝酸盐含量高的蔬菜。菠菜通常以各种方式加工，如炒菜，说清楚，即使是加多加多混合物的成分。由于菠菜中的硝酸盐含量相当高，因此加热对健康非常有害。

菠菜中的硝酸盐化合物可以变成化合物，如果这些绿色被加热多次，可能导致癌症。

马铃薯

马铃薯（查德·埃利奥特/未飞溅）

马铃薯可以代替大米，因为它们含有碳水化合物。然而，健康专家说，这种食物不能重新加热，因为它会导致罕见细菌的发病。因此，一定要不要大量做饭，以便不浪费，是的。

蘑菇

蘑菇（安娜·维加斯/未溅）

如果以正确的方式加工，蘑菇就变成了美味佳肴。但是这种食物如果重新加热，可能对身体有害。原因是，因为它会改变真菌中蛋白质的组成，导致消化不良。

鸡蛋

奥美尔（伊斯梅尔·特雷维诺/未溅）

这些易于加工的食物包括不应重新加热的食物，因为它们会导致毒素，对人体消化器官的健康有害。

鸡肉

烤鸡（霓虹灯品牌/无溅）

鸡肉成为最常重新加热的菜单之一。越热，鸡肉的味道越美味。事实上，不建议这样做，因为它中的蛋白质成分会消失，甚至会导致消化问题。

温暖鸡肉其余部分的提示之一是使用微波炉。将微波温度调节到一定温度，使鸡能加热到骨骼上。

小吃

小吃（查尔斯·德卢维奥/未脱溅）

小吃成为典型的印尼食物之一。但是，你知道再加热固体食物可以把含有的脂肪变成坏脂肪吗？这些坏脂肪会触发人体胆固醇水平的增加。

芹菜

芹菜（卡罗琳娜·格拉布沃斯卡/佩克斯）

芹菜有助于增强食物的香气和味道。如果重新加热，芹菜可能会变成有毒。就像菠菜一样，芹菜含有相当高的硝酸盐。如果加热，其含量将变成致癌的硝酸盐。