雅加达 - 食品包装上列出的成分和营养价值信息可以为父母确定儿童的营养摄入量提供重要信息。
根据印度尼西亚大学（FKUI）医学院的医学营养师Saptawati Bardosono博士 M.Sc 的说法，在阅读包装食品的成分和营养价值信息时，可以采取几个步骤，以确保儿童有足够的营养摄入。
“首先要注意产品的组成顺序或该产品中所含的成分。成分顺序表示产品中所含成分的数量或最大数量，“Saptawati说，推出 ANTARA说。
下一步是注意份数与每份剂量获得的总卡路里（能量）相结合。
“如果份量是两份，这意味着在一种产品中，获得的卡路里总数乘以两份，”他说。
此外，父母还应限制孩子食用含有某些营养成分的食物，如饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇和钠。所有这些成分通常都列在食品的包装上。
“还要注意碳水化合物的含量，例如糖。每日糖或蔗糖的摄入量不应超过每天2.5汤匙，如果过量会引发肥胖，“他说。
Saptawati说，有关乳酸杆菌中益生菌等特定营养素的信息也很重要，因为益生菌物质可用于抵御肠道中的有害细菌。
“另一个步骤是根据日常能量需求关注营养充足性数字或AKG的百分比，”他说。
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