日惹 – 橙汁含有类黄酮,根据研究,有助于克服高血压。虽然对维持血压平衡有好处,但喝橙汁后还是需要注意身体的反应。

类黄酮,也称为赫潘立丁,几乎存在于所有类型的柑橘类水果中,如柠檬和酸橙。这种成分作为一种抗氧化剂,保护身体免受有害自由基的侵害。橙皮苷,事实证明,研究被证明对高血压患者有益。

“这项研究真正有趣的是,它有助于确定橙皮苷,一种主要存在于柑橘类水果中的强大植物化合物,可能是橙汁对血压益处的主要贡献者,”Gail Rampersaud,RDN,一位位于加利福尼亚州的持牌膳食营养师Verywell报道,2月7日星期二。

manfaat minum jus jeruk untuk hipertensi
说明喝橙汁对高血压的好处(Freepik)

在橙汁中含有690毫升/ L(毫克每升)橙皮苷。研究发现,连续12周饮用纯橙汁可以有效降低高血压前期或1期高血压患者的收缩压。研究结果发表在《营养学杂志》上,涉及159名研究参与者。成年人分为三组,每组每天喝500毫升橙汁。橙汁是饮用100%橙汁,100%橙皮苷强化橙汁,或具有相同卡路里,维生素C和柠檬酸含量的橙汁的对照饮料。

饮用富含橙皮素的橙汁组的平均收缩压降低分别为6.35 mmHg和7.36 mmHg。收缩压是指心脏收缩并将血液推出动脉。这会导致动脉内的压力增加。收缩压正常,小于 120 mmHg。

注册营养师梅丽莎·里夫金(Melissa Rifkin)说,喝橙汁或吃新鲜橙子的结果是一样的。但要努力不添加糖或根据您的血糖水平进行安全限制。

除了可用于降低高血压外,橙汁还可用于降低血液中的同型半胱氨酸,心脏病的生物标志物,以及减少炎症。该研究还表明,经常喝橙汁会比不喝橙汁的人提供更好的营养摄入和饮食质量。


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