雅加达 - 人参作为一种草本香料，在亚洲和北美被广泛用作草药的基本成分。众所周知，人参有两种类型，即亚洲人参（高丽人参）和西洋参。根据研究，这两种人参有不同的好处。
12月19日星期一健康热线报道，以下是人参对身体的众多好处中的一些。
保护大脑一些动物研究表明，人参中的成分，如人参杀剂和化合物K，可以保护大脑免受自由基造成的损害。此外，定期食用人参至少 5 年与以后生活中的认知功能改善有关。
缓解炎症
一些研究表明，人参中所含的人参提取物和人参皂苷化合物可以抑制炎症并减少对细胞的氧化损伤。这可能导致慢性疾病。一项针对 12 名活跃男性的研究发现， 短期食用人参提取物补充剂被证明可以减少运动引起的肌肉损伤.
建立和增强免疫力一些研究表明，一种西洋参可以降低成年人的发烧水平.原因是，人参具有很强的抗菌、抗真菌和抗病毒特性，可以改善免疫系统的功能。
对抗癌症的潜力人参可能有助于降低患某些癌症的风险。这种草药中的人参皂苷已被证明有助于减少炎症并提供抗氧化保护。细胞周期是细胞通常生长和分裂的过程。人参皂甙可以通过防止异常细胞产生和生长来使这个周期受益。
控制血糖人参也有利于控制糖尿病患者和非糖尿病患者的血糖水平。美国和亚洲人参已被证明可以改善胰腺细胞功能，增加胰岛素产生，并改善组织中的血糖吸收。
发酵红参可以更有效地控制血糖。发酵人参是在活细菌的帮助下生产的，将人参皂苷变成更强且易于吸收的形式。
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