你需要知道，如何通过食用食物来归化降低胆固醇卡

通过食用纤维食物降低胆固醇水平的自然方法的例证（Freepik/rawpixel.com）

已知坏胆固醇，称为LDL（低密度脂蛋白），会引起炎症。为了降低血液中高低密度脂蛋白的最大风险，医学研究表明要吃大量的纤维食物。纤维食物如何有助于降低血液中的胆固醇？来吧，看看完整的解释。

胆固醇是肝脏自然产生的蜡状物质。身体利用胆固醇来维持细胞膜的结构并制造维生素D。此外，身体还利用胆固醇来分泌激素，如皮质醇、雌激素和睾酮。如果胆固醇的使用不能很好地运行，因为脂肪和水不混合，肝脏会产生称为脂蛋白的物质。脂蛋白的任务是在血液中运输胆固醇和甘油三酯。

高低密度脂蛋白水平会使动脉硬化，导致阻塞，并增加患心脏病的风险。根据疾病控制和预防中心 （CDC） 的说法，低密度脂蛋白必须低于 100 毫克/分升。好吧，如果超过这个数量，你可以说你处于高胆固醇状态。11月14日星期一启动健康热线，总胆固醇，低密度脂蛋白和高密度脂蛋白必须低于200毫克/分升。

为了减少血液中吸收的低密度脂蛋白胆固醇的量，建议食用纤维食物。纤维是指不能破碎但被消化道吸收以获取能量的碳水化合物。另一种类型的纤维是可溶性纤维，它在肠道中形成凝胶等物质。它的工作是减缓消化，将胆固醇困在血液中并吸收身体。然后，未吸收的胆固醇通过粪便从体内清除。

此外，生活在大肠中的细菌也会发酵可溶性纤维。在这个过程中，发酵不仅有助于创造健康的肠道以促进胆固醇分泌，而且还会产生短链脂肪酸（SCFA）。如果这种短链脂肪酸被吸收，那么肝脏中的胆固醇合成也会降低血液中的胆固醇。

那么它需要消耗多少纤维才能降低胆固醇水平呢？在美国人的饮食指南中，建议女性一般每天摄入25-28克可溶性纤维，男性每天摄入31-34克。如果你经常吃可溶性纤维，研究表明你可以从总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇中降低5-10%的胆固醇。

好吧，富含可溶性纤维并且如果经常食用可用于降低胆固醇水平的食物包括燕麦、坚果（包括豆类、镰刀和坚果）以及苹果、鳄梨、大麻籽。

这是对如何通过食用纤维食物自然降低胆固醇的解释。您需要练习、平衡满足身体需求的日常菜单，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪以及富含微量营养素的蔬菜和水果。