雅加达 - 不仅洋葱和叶子,这种类型的层球茎植物的花朵可以被食用,并具有多种健康益处。韭菜花是从洋葱植物中获得的植物。

韭菜花具有与韭菜相似的味道和香气,除了韭菜具有更脆的质地。拥有美丽的外观,洋葱花有几个好处。VOI于10月20日星期四推出了“身体明智”,以下是韭菜花的特性。

预防感冒和流感

韭菜花具有抗菌和抗病毒特性,在治疗病毒和流感感染方面非常有效。此外,韭菜花还可以减少由于流感和咳嗽引起的多余粘液。 

克服消化不良

你也可以定期食用韭菜花,以改善你的消化功能。如果您患有消化问题,如胃炎,胃酸和便秘,则更是如此。 

韭菜含有纤维,有助于粪便的运动。这种草药还可以治疗肿胀的肠道,让你的消化系统活跃起来。消化不良的人应该每天两次食用20-30克韭菜,即早上和晚上。

抗癌

洋葱花中叶黄素和玉米黄质的抗癌特性可以预防肺癌,口腔癌,胃癌和肠癌。不仅如此,韭菜花的芋子含量还可以预防前列腺癌,根据《美国国家癌症研究所杂志》的研究。 

降低血糖水平

研究表明,葱中存在的硫化合物通过增加胰岛素水平来降低血糖水平。胰岛素是将糖从血液输送到身体细胞所必需的。您可以将洋葱花包含在健康食品的菜单列表中。

对眼睛有益

除了叶黄素和玉米黄质等类胡萝卜素外,葱还含有维生素A,维生素A在维持视力和保持眼睛健康和强壮方面起着重要作用。韭菜花还可以对抗黄斑变性,黄斑变性是一种导致视力丧失并保护眼睛免受炎症的疾病。

保持心脏 健康

韭菜中抗氧化剂的含量有助于防止DNA和细胞组织损伤。维生素C有助于降低体内的高胆固醇和血压水平,从而降低患心脏病的风险。这种洋葱中存在的硫化合物也有助于降低患冠心病的风险。

有助于改善骨骼健康

通过每天吃三朵韭菜花,可以满足一整天维生素K的需求。这种维生素对血液凝固和骨骼健康都很重要。此外,研究明确指出,食用韭菜叶与降低骨质疏松症的风险有关。


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