日惹 - 高粱是一种可以在干燥的土地上生长的食品，例如在NTT。作为一种非麸质食物来源，高粱可以成为那些节食或对含麸质食物过敏的人的替代成分。事实上，那些节食的人也可以选择由高粱制成的食物。这些食物是什么？这是列表。
1. 哈拉比亚蛋糕这个蛋糕是中爪哇布雷贝斯的Tegalgandu地区非常典型的。这种蛋糕并不逊色于lekker，它仅由高粱粉，香草和盐制成，搅拌至光滑，然后形成圆形，然后油炸，具有合法的味道，因为添加了爪哇糖焦糖。
2. 高粱爆米花当高粱加工成高纤维和非麸质的零食时，可以代替玉米。通常，它是从选定的高粱种子加工而成的。在加工之前，高粱种子需要浸泡并在低温下处理。没有任何添加的调味料，这个弹出式菜单味道鲜美。
也许你对高粱种子中储存的丰富味道感到好奇。特别是当它作为沙拉食用时。要装入沙拉中，即食高粱种子可以加入美味的西红柿，鳄梨和芝麻菜。它也可以用含有高纤维的菠菜叶代替。
4. 高粱曲奇通常，非麸质饼干是由小麦胚芽制成的。但同样重要的是使用高粱粉制作饼干时的味道。为了保持含糖量的安全，你可以用葡萄干或杏仁代替它，以获得坚果味。
如果您正在寻找全麦面包的其他替代品，一些面包店也出售高粱面包。高粱面包有什么优点？除了坚果味外，高粱的质地也略带嚼劲。您可以给三明治做牛眼蛋配料，或者在早餐时给草莓片。
6. 高粱酒吧也许你对粘在焦糖上的谷物制成的小吃店非常熟悉。对于高粱棒，您可以将其与格兰诺拉麦片和谷物结合使用。好吧，为了避免焦糖从白糖可以用焦糖棕榈糖代替。
7. 高粱碗
高粱种子可以替代白米饭。此外，它还可以煮成流行的makasan，例如炒饭。高粱也可以加工成用蘑菇和味噌煮熟的高粱碗。通常，餐馆通过添加用菜籽油炒的韭菜和韭菜来加工它。然后添加其他香料，使味道更丰富。如果您熟悉米饭的加工，那么高粱碗也以相同的方式加工。
这些是由高粱粉和高粱种子制成的7种食物菜单。同样重要的是要知道，高粱种子也可以以更多样化的方式加工。有兴趣将其加工成高蛋白营养素摄入量，用于您家的日常菜单？
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