雅加达 - Tumpeng是一种爪哇食物,以锥形米饭的形式供应,并配以配菜。使用的加工大米一般为黄米、普通白米或乌杜克米的形式。
Tumpeng在由编织竹制成的坦帕或传统圆形容器上供应,然后喂食香蕉叶。
典型的爪哇米饭或爪哇血统的Betawi人通常在下垂或庆祝重要事件时供应。但是,现在印度尼西亚人民总体上熟悉这项活动。
Tumpeng是传统下垂庆祝活动的重要组成部分,作为对上帝丰富的庄稼和其他祝福的感激和感激之情的一种形式。正因为如此,直到现在,tumpeng仍然是庆祝生日派对的生日蛋糕。
然而,人们想要在某个时刻享受这道菜作为一种享受并不罕见。事实上,许多人也以各种尺寸展示tumpeng。直到最后出现了一个迷你大小的tumpeng,由Tumpeng House提出。他们为Nasi Tumpeng Jakarta提供服务。
Nasi Tumpeng mini Jakarta现在被广泛发现。事实上,在举办感恩节活动时,它通常是社区的支柱,特别是那些居住在爪哇,马杜拉和巴厘岛的人。
馅料和配菜种类
米
屯彭米饭菜肴美味而简单,当然,它与米饭是分不开的。一般来说,屯彭大米本身与黄米相同。然而,tumpeng最初是用普通的白米制成的。白米饭的使用象征着人类吃的东西必须来自干净的来源,然后是清真食品。
目前,用于蛙荽米最广泛的大米类型是黄米。甚至许多人在用黄米制作tumpeng时也感到不完整。然而,现在许多人也喜欢当代的屯彭米饭,从乌杜克米到糙米。
鸡
在7种与tumpeng相辅相成的配菜中,通常有使用公鸡或雄性加工的炸鸡或ingkung鸡肉。使用这种公鸡是避免公鸡各种恶习的象征。从说话时频繁打断开始,总觉得最自以为是、最傲慢、最不忠。
鱼
然后,还有加工过的鱼,用作米饭tumpeng配菜的补充。在古代,使用的鱼总是鲶鱼。为什么会这样,因为鲶鱼在生活中有坚韧不拔的哲学。众所周知,鲶鱼能够在河底和不流动的水中生存。然而,现在其他类型的鱼也被广泛使用。
蛋
鸡蛋是传统版美味而简单的tumpeng米饭菜单上的必备配菜之一。即使是这个时代,连芮苓米饭也从未与鸡蛋分离过。在古代,使用的鸡蛋总是煮熟的鸡蛋,整个鸡蛋与皮一起食用。
鸡蛋象征着上帝创造的每个人都有相同的精神。它与皮肤的呈现象征着人类执行的每个动作都必须提前剥离或计划。然后按计划完成,然后进行评估以获得最佳结果。
乌拉普
Urap是一种蔬菜,就像典型的爪哇沙拉一样。即由菠菜,豆芽,羽衣甘蓝,长豆组成,并添加了由磨碎的椰子制成的香料。菜单上存在尿素蔬菜的美味简便的屯彭米饭也有很多含义。例如,菠菜被定义为一种生活,是ayem tentrem或和平的。然后,长豆为未来做长思。
因此,很明显,tumpeng水稻被列为群岛的文化和传统,需要保存。直到现在,许多人自己仍然保持着这一传统。
通鹏迷你价格
Nasi tumpeng还以现代tumpeng的形式获得了许多新的创新,如Rumah Tumpeng Jakarta提供的那样,提供各种完整的菜单供您选择。
与常规尺寸的tumpeng相比,迷你tumpen的价格肯定更实惠。特别是当您邀请有限的受邀嘉宾时,那么这款美味而简单的迷你tumpenn是正确的选择。
此外,迷你大小的屯彭大米预订提供一定的最低订单。例如,至少10人或15人,甚至有人将最低预订量设置为低于或高于该数字。价格本身取决于所使用的配菜。
Rumah Tumpeng提供价格不同的菜单,价格从25-39,000卢比不等。
最近一次预订该酒店客房的时间为今天00
Rumah tumpeng提供最低购买价格为10人的套餐。对于预订,您可以直接访问 https://rumahtumpengjakarta.com/ 单击"立即消息"按钮或08129489645上的whatsapp。
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