雅加达 - 鳄梨通常在水果市场,传统市场和超市广泛销售。您还可以自由选择购买哪种鳄梨。

但事实证明,选择鳄梨是相当困难的,这是因为鳄梨是一种在树上不会成熟的水果,但你必须等待成熟。这种水果有时在外面看起来不错,但在里面却腐烂了。

当你想买鳄梨时,你必须观察和仔细检查成熟度。除了购买鳄梨时应该做的成熟度水平之外,还有一些提示。

缓慢按压栏

用平稳的压力轻轻按压靠近鳄梨茎的顶部。如果压榨后鳄梨保持其形状,那么它就可以吃了。但是,如果手指留下凹痕或痕迹,那么它很可能煮得过熟了。

森蒂尔茎

购买鳄梨的另一个技巧是抽搐鳄梨顶部留下的小茎。如果在抽搐鳄梨的小茎时,绿色部分在下面可见,那么鳄梨就成熟了。但是,如果茎不易去除或底部看起来是棕色的,那么可能是茎未煮熟或煮熟过度。

不要沉迷于颜色

虽然颜色是确定优质鳄梨的主要成分之一,但您不应该轻易被可见的外色所愚弄,因为成熟的鳄梨的颜色可能因类型而异。

注意颜色变化

鳄梨外皮的任何变色或鳄梨上的深色污渍都表明鳄梨果实过熟。

不大量购买

选择最好的鳄梨的提示是不要批量购买鳄梨,因为很可能所有东西都可以一起成熟。如果您最终购买散装鳄梨,请将它们放在冰箱中以防止水果快速成熟。


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