平衡饮食菜单，识别您没有摄入健康脂肪的5个迹象

说明食用低脂肪食物的好处和迹象（Unsplash/David B. Townsend）

雅加达—好的脂肪对身体有益。如果你在饮食中减少大量的脂肪，你的身体可能无法有效地吸收维生素A，D，E和K.少吃含有良好脂肪的食物也会干扰细胞生长，大脑和眼睛健康。

好脂肪，包括ω-3脂肪酸、饱和脂肪、单不饱和脂肪和必需脂肪。人体不能制造必需脂肪。因此，身体需要从我们吃的食物中摄取必需脂肪，也称为多不饱和脂肪。

Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪，可以保护心率的平衡，降低血压，降低患心脏病的风险。引用Healthline，3月11日，您可以在鲑鱼，沙丁鱼，鲱鱼，鲭鱼中找到omega-3脂肪酸。

虽然单不饱和脂肪，根据美国心脏协会的说法，当以适量食用时，这种类型的脂肪可能对身体有益。好处包括减少血液中的坏胆固醇。

如果你没有从饮食中获得足够的脂肪，你体内的一些生物过程可能无法正常工作。以下是您可以识别为缺乏脂肪的症状的迹象。

1. 维生素缺乏症

缺乏维生素，因为它们在吸收方面无效，会导致轻度至中度的风险。维生素A，D，E和K需要脂肪，如果你吃得不够多，它们会影响你的生育能力，牙龈肿胀，容易瘀伤，头发干燥，牙齿松动，肌肉酸痛和指甲下的血栓。

含有健康脂肪的食物插图（iStockphoto）

2. 皮炎

研究发现，脂肪在帮助皮肤保持水分方面起着重要作用。如果你没有得到足够的脂肪摄入，它会导致皮炎。皮炎的症状包括发炎、干燥和鳞屑状皮肤。

3. 伤口愈合缓慢

根据研究，身体需要脂肪来制造许多重要的分子，特别是对体内炎症做出反应。低脂肪摄入会干扰这种反应，使伤口愈合减慢。脂溶性维生素A和D的缺乏也带来了类似的风险。

4. 脱发

前列腺素或脂肪分子在体内的功能促进头发生长。摄入太少的必需脂肪会改变头发的质地。研究还表明，缺乏必需脂肪也会增加头部和眉毛脱发的风险。

5. 经常生病

免疫系统低下受到脂肪摄入有限的影响。这可以使生病更容易。脂肪，身体需要产生许多分子，其功能是激活免疫细胞。特别是，满足ω-3脂肪酸，α-亚麻酸和ω-6脂肪酸的需求，以维持免疫力。

嗯，脂肪不仅来自动物性食物。许多植物成分，如鳄梨，坚果和种子也含有良好的脂肪。