更有效且不复杂，这里有4个无需食用油烹饪食物的技巧

插图（马丁·洛佩兹/佩塞尔斯）

雅加达 - 自上周初以来，印度尼西亚政府发布了一项关于食用油价格下跌的新政策，该政策从之前的22，000印尼盾/升定为14，000印尼盾/升。这当然会招致家庭主妇对食品企业的恐慌性购买现象。

食用油的价格往往会波动，对人们的消费方式有重大影响。原因是，烹饪食物需要油。事实上，有些不带油的烹饪方法更实用，更经济。这些方法是什么？这是评论。

在不粘煎锅中烹饪

在不粘煎锅中烹饪是一种简单的无油煎炸方法。通常，不粘锅用于炒蔬菜等食物或制作炒鸡蛋。锅中的不粘材料是专门制作的，因此无需油即可安全使用。

使用空气炸锅

另一种不使用食用油的烹饪方法是使用空气炸锅。该油炸机是专门制作的，因此只有在设定的温度和持续时间内，它才能在没有油的情况下自动油炸食物。

通常，空气炸锅用于煎土豆，鸡肉，鱼和某些类型的零食，如春卷和risoles。只是您需要在空气炸锅上涂抹一点油，然后才能用它来烹饪面粉或面包屑的食物，以便空气炸锅不会很快损坏。

烧烤食物

为了不消耗大量的油，您需要用烧烤代替烹饪技术。虽然这种方法更常用于烘焙蛋糕，但您可以以这种方式制作美味的烤鸡来钓鱼。除了容易之外，烧烤食物也相对健康。

使用补油喷雾

如果您通常在烹饪前倒入油，请尝试使用喷枪。通过在锅上喷洒油，您可以节省更多的食用油，因为喷洒时油比倒入锅中更容易扩散到锅中。