有益于饮食，认识开心果坚果的各种益处

开心果豆（Sarah Chai/Pexels）

雅加达 - 对于那些喜欢吃零食但仍然想保持体重的人来说，开心果是正确的选择。从这种开心果树中提取的豆类富含蛋白质和高纤维，因此对您的健康有益。

以下是开心果对消化和身体健康的各种好处。

滋养消化

开心果富含纤维，可以支持消化系统，并有助于将有益细菌保留在肠道中。在日常饮食中添加开心果，以最大限度地吸收消化中的营养物质。

摄影：Greta Hoffman，来自Pexels

降低血糖

虽然开心果中的碳水化合物含量高于其他坚果，但开心果具有低血糖指数特性。也就是说，这些坚果不会导致血糖急剧上升。

保持眼睛健康

研究表明，开心果所含的叶黄素和玉米黄质的含量可以降低患眼部疾病的风险。

低热量

对于那些健康饮食的人来说，开心果是你的正确选择。开心果是其他类型的坚果中卡路里含量最低的坚果类型。1盎司开心果仅含有159卡路里，随意添加开心果到你的早餐。