高血压或高血压如果不立即治疗，可引发心血管疾病。如心脏病发作、中风、心力衰竭、肾病、视力下降、血管损伤等。
根据美国疾病控制和预防中心（CDC）报道的今日医学新闻，11月30日星期二，美国近一半的成年人都经历过高血压。最近的一项研究发现，草药和香料的饮食有可能降低血压，降低患心血管疾病的风险。
这包括减少盐的摄入量。除了可能降低高血压外，膳食香料和草药发现研究还减少了血液中多余的脂质，高血糖和氧化应激。与高血压相关的香料和草药饮食的试验由宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行。
随机对照试验的结果对心血管疾病危险因素具有长期影响。他们发现，食物中较高水平的草药和香料可以降低血压24小时。发表在《美国临床营养学杂志》上，主要作者之一是Penny Kris-Etherton教授。
"事实上，草药和香料在普通西方饮食中的降血压作用让我感到惊讶，"Kris-Etherton说。
该研究发现了新的假设，除了避免咖啡因，盐和酒精的健康饮食外，还有定期运动和足够的维生素和叶酸的健康生活。草药和香料对降低血压的作用仍然是新的，kris-etherton说。
没有发现类似的研究。新的研究发现，在30-75岁的参与者中降低血压的好处。研究参与者有心血管危险因素，超重。
在参与者禁食12小时后，研究人员进行了基线评估。这些包括身高，体重，腰围，空腹血液样本和血管检查。
研究人员的测试包括血管测试，包括中心和外周血压以及动脉僵硬度的测量。随机，参与者被分为三组。每组吃三种减肥食品中的一种。即低香料饮食，中等香料饮食或高香料饮食。
在饮食菜单中，包括每日盐摄入量，第一组0.5克，第二组3.3克，第三组6.6克和香料三种以上尺寸。
饮食中钉钉的香料包括肉桂，姜黄和牛至。参与者节食4周，休息2周。在饮食期结束时，研究表明，高香料饮食往往会在24小时内降低血压。
然而，有许多因素会影响这种饮食的成功。包括足够复杂的代谢影响，以至于它不能建议只增加草药和香料的摄入量可以降低高血压。
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