约雅加达 - 你的日常饮食习惯可能是一个“沉默的杀手”,或者说对你的心脏健康是一个隐形的威胁。有几种食物组合可能会损害心脏,而这些食物通常被认为是普通的和安全的。
这不仅仅是一类有害的食物,而是你如何将食物放在一个盘子里可以成倍增加风险。这是许多人经常忽略的。
为什么食物的组合对心脏有害?心脏对脂肪堆积,血糖飙升和钠过量压力非常敏感。当高糖,饱和脂肪和盐的食物同时食用时,其效果可以相互增强心脏损伤。
结果,您的甘油三酯水平会飙升,LDL胆固醇会增加,血压也会上升。如果这种情况持续下去,心脏病发作和中风的风险变得更加明显。
经常不知不觉破坏心脏的食物组合从Web MD引用,Jabeen Begum对医学进行了审查,以下是您无意识地经常消费的致命组合,破坏了您的心脏健康的食物:
红肉+加工肉这是最危险的组合之一,经常出现在餐桌上。牛肉或羊肉等红肉含有相当高的饱和脂肪。
如果红肉加上加工肉类,如香肠或培根,那么一份食物中的饱和脂肪和钠含量会立即急剧上升。
这两种脂肪的饱和脂肪可以显着增加坏胆固醇(LDL)。而加工肉类的过量钠可以使心脏更努力地泵血。
另请参阅:5个日常习惯在不知不觉中损害心脏健康
白米饭+高糖食物或甜饮料白米饭是一种加工碳水化合物,其血糖指数已经很高。如果与苏打水或瓶装果汁等甜饮料一起食用,血糖的飙升可能会非常尖锐。
这种情况迫使身体产生更多的胰岛素,同时促进腹部脂肪的积累。内脏脂肪一直与心脏病和2型糖尿病的风险有关。
炸薯条 + 酱汁或调料包装炸鸡,炸薯条或炸豆腐含有高脂肪和卡路里。当与包装酱或调料结合时,您立即添加了一层隐藏的钠,这通常是无意识的。
在热油中油炸的食物也经常与高血压,肥胖和心力衰竭的风险增加有关。包装酱油会使这种情况恶化,因为盐和糖的含量在肉眼看不见。
甜烤食品+黄油蛋糕,松饼或甜面包含有大量的加工白面粉和添加糖。当与厚厚的黄油涂层结合时,一份食物中的饱和脂肪含量非常高。
黄油中的饱和脂肪可能会增加 LDL 胆固醇。烤食物中的糖同时推动甘油三酸酯的飙升,甘油三酸酯是心血管疾病的两个主要危险因素。
罐装汤 + 其他咸味食品罐装汤是方便的,感觉很轻,但钠含量可能会令人惊讶。如果与薯片,咸零食或高盐菜肴一起食用,一次性摄入的总钠量可能远远超过每日安全限度。
值得注意的是,过量的钠会直接增加血压。不受控制的高血压是心脏病发作和中风的主要原因之一。
谁最需要警惕?患有高血压、糖尿病或肥胖史的人群,因这些食物的组合而面临的风险要高得多。
那些有心脏病家族史的人还需要更选择性地选择和混合他们每天的食物。但是,如果这种习惯被允许持续多年,任何人都可以受到影响。
你不需要立即改变所有的饮食习惯。从小事开始,比如逐渐用红米代替白米饭,选择水代替甜饮料,并限制加工肉类的消费。
为了炒菜或烹饪,用橄榄油或植物油代替黄油。然后,在选择包装汤或酱料时,习惯于阅读标签并选择钠含量最低的产品。
保护心脏不必从一个大步骤开始。认识并避免日常生活中可能损害心脏的食物组合是一个非常有意义的起点。
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