雅加达 - 早餐通常被称为一天中最重要的一餐。许多人故意选择饱腹感菜单,以便从早上起就能充满活力。但并非所有看起来安全或被认为是健康的食物对身体都有好处,特别是对肠道健康。
根据美国认证的消化科医生Palaniappan Manickam博士的说法,许多流行的菜单实际上会对肠道健康产生不利影响。通过他的个人Instagram帖子,他列出了五种早餐菜单,他认为这些早餐对肠道不好。
以下是根据Hindustan Times网站的报道,可能破坏肠道的5种早餐菜单。
1. 含糖谷物与牛奶
许多人认为谷物是健康的早餐,特别是如果用牛奶吃。然而,大多数包装谷物含有高糖和加工碳水化合物。这种组合可以引发血糖飙升,并不能长期支持肠道健康。
2.黄油面包
一眼看上去简单实用,面包和黄油通常是早上快速的选择。然而,白面包通常由低纤维加工面粉制成。加上脂肪含量高的黄油,这种组合可以使消化系统更努力地工作,并提供肠道所需的营养。
3. 即食面
即食面在没有太多时间的情况下确实是一个救星。实用且便宜,但实际上不太健康。根据Manickam博士的说法,即食面含有加工碳水化合物,高钠和许多添加剂。此外,几乎没有蛋白质或纤维,所以它只是肠道的“负担”。
4. 炸物
油炸和油腻的早餐菜单确实令人垂涎欲滴。但是,这种食物往往含有高脂肪,难以消化,特别是如果在早上吃。吃油炸食物太频繁可能会扰乱肠道中好细菌的平衡。
5. 没有蔬菜的碳水化合物加工碳水化合物本身是不够的。如果没有蔬菜或蛋白质来源的补充,这种菜单只会提供卡路里而没有重要的营养。结果,身体(包括肠道)没有获得健康的消化所需的纤维摄入量。
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