雅加达 - 在斋戒期间改变饮食模式通常会降低纤维摄入量。事实上，即使饮食频率减少，纤维的充足性仍然对维持消化系统健康至关重要。
只要菜单设置正确，实际上可以满足每日纤维需求，而无需依赖额外的产品。
营养学家Rita Ramayulis解释说，只要斋月和开斋节的饮食均衡，包括足够的植物性食物来源，就可以从日常饮食中满足每日纤维需求。
“如果饮食是平衡的，纤维需求实际上可以从所有类型的蔬菜，所有类型的水果，植物性蛋白质以及富含纤维的主食如块茎中得到满足，”他说。
Faletehan大学的教授强调，纤维不仅来自蔬菜和水果。豆类及其加工品等植物性蛋白质来源也有助于纤维摄入量。此外，基于根的主食被认为比许多加工碳水化合物产品含有更高的纤维含量。
据他介绍，在斋月期间保持纤维充足的主要关键在于sahur和buka期间菜单的完整组成。菜单不应仅由简单的碳水化合物和动物肉类主导，还应配有蔬菜，水果和植物性蛋白质，以保持消化功能稳定。
他补充说，这些食物成分的组合有助于消化系统在有限的进食时间内达到最佳状态。然而，在某些情况下，纤维补充剂可以考虑，特别是当出现便秘等抱怨时。
作为皇家进步医院的营养顾问，Rita说：“在某些情况下，例如便秘已经发生并干扰消化，纤维补充剂可以帮助克服这种情况。
然而，他强调，如果纤维需求仍然可以通过整个食物来满足，补充剂不是首选。在斋戒期间，饮食多样化和均衡仍然是确保每日纤维摄入充足的最佳策略。
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