雅加达 - 在进食和消化食物后，身体会储存多余的葡萄糖，即肌肉和肝脏的主要能量来源，作为能量储备。在禁食的早期阶段，身体使用这种葡萄糖储备作为能量。
当这些储备耗尽时，身体开始分解脂肪以产生新的能量来源。在非常长时间的禁食阶段，身体可以开始分解肌肉中的蛋白质以产生葡萄糖。
然而，在斋月期间，这种情况发生的可能性很小，因为每天禁食在开斋时被取消，并在sahur时重新填充，因此葡萄糖和脂肪储备仍然充满。
禁食几天后，脑内有助于减轻疼痛和压力的化学物质内啡肽水平通常会增加。这可以使身体更加警觉，并增加舒适感。
还知道它可以帮助减肥，降低坏胆固醇水平，改善消化健康，降低休息时的血压和心率，并有助于提高记忆力。对于糖尿病患者，禁食还可以帮助降低胰岛素抵抗。
以下是斋月对健康的影响以及如何克服它，正如约翰霍普金斯阿美医疗保健网站所报道的那样。
1. 体重增加的风险
如果饮食不注意，斋月反而会引发体重增加。许多人准备大量油腻的食物，并以过度进食开斋。
油炸食品，甜食和含糖量高的饮料通常是开斋的主要菜单，最终导致摄入过多的卡路里。解决方案是适量进食，选择烤或煮而不是油炸的食物，避免人工甜味饮料，不要错过sahur。
2. 便秘
肠易激综合征是斋月期间最常见的消化问题之一。消化系统中的食物运动可能比平时慢，因此粪便变硬，排便不规律或疼痛。以下是斋月期间预防便秘的一些方法。
- 每天至少吃五份水果和蔬菜，因为它们富含纤维，有助于消化。
- 选择全麦面包而不是白面包，以及高纤维谷物而不是加工谷物。
- 在米饭、面条或汤中加入蔬菜、坚果或玉米。
- 在开斋、sahur和零食中包括沙拉、坚果和其他纤维食物。
- 消费富含纤维的汤，从谷物，蔬菜或扁豆中获取，以增加液体和纤维。
- 喝足够的水，蔬菜汁，不加糖的果汁，低脂牛奶或低脂汤。
3. 胃痛（胸部/胃部灼热感）
在禁食期间，胃酸的产生通常会下降。然而，食物的气味可以刺激大脑向胃发出信号，产生更多的酸，这可能会导致胃灼热或胸部灼热。如何解决这个问题：
- 如果您服用抗酸药物，请按照建议继续服用，最好在sahur时服用。
- 在开斋时吃适量。
- 避免油腻，油炸和太辣的食物。
- 减少消费。
4. 头痛
在斋戒期间头痛可能是由于饥饿，脱水，睡眠不足或尼古丁和咖啡因戒断症状引起的。为了防止错过sahur，确保逐渐喝足够的水，休息足够长的时间，并利用斋月作为戒烟的机会。
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