元旦必备菜肴，橘子对健康的好处

橘子（照片：Freepik/azerbaijan_stockers）

雅加达 - 橙子一直与农历新年庆祝活动联系在一起。这种鲜橙色的水果经常作为礼物，桌饰，甚至作为客人的礼物。除了象征好运，繁荣和幸福，橘子还为身体健康提供了许多好处。

不仅甜美新鲜，橘子也是富含维生素，矿物质和重要抗氧化剂的柑橘类水果。它的相对较小的尺寸，易于剥离，味道受到各个年龄段的欢迎，使这种水果成为庆祝期间健康零食的理想选择。

以下是2026年2月17日星期二从WebMD网站上引用的人体消费柑橘的益处。

1. 抗氧化剂丰富的食物，有助于保持身体抵抗力

橙子中的橙色来自β-胡萝卜素和β-类胡萝卜素化合物。这两种都是抗氧化剂，有助于保护身体细胞免受自由基的损害。这些抗氧化剂还可以降低几种慢性疾病的风险。

在体内，β-胡萝卜素被转化为维生素A，这对于维持免疫系统，眼睛健康以及支持身体的生长和发育至关重要。

此外，橘子也被称为维生素C的良好来源。维生素C有助于增强免疫力，保持皮肤健康，并加速伤口愈合。新鲜水果的维生素C摄入量通常比补充剂更容易被身体吸收。

2. 对心脏健康有益

橙子是无胆固醇和低脂肪的，因此可以安全地作为健康饮食的一部分食用。它中的溶解纤维含量有助于提供更长时间的饱腹感，同时有助于降低低密度脂蛋白胆固醇或坏胆固醇的水平。

过高的 LDL 水平可以积聚在血管中，增加心脏病、心脏病发作和中风的风险。通过吃像橘子这样的纤维水果，可以抑制这种风险。

3. 控制血压

除了纤维外，橘子还含有钾。这种矿物质通过平衡体内钠水平来帮助控制血压，并有助于放松血管壁。

经常食用富含钾和纤维的水果可以帮助保持血压稳定，特别是如果它与健康的生活方式相结合，如减少脂肪食物，戒烟和限制酒精消费。

4. 支持骨骼健康

橙子还含有钙、镁和钾，它们在保持骨密度方面起着至关重要的作用。摄入这些矿物质有助于使骨骼更强，并降低日后骨折或骨折的风险。

5. 健康的天然甜味

自然地，橘子味甜，不需要额外的糖。这种水果还含有低卡路里，无脂肪和低钠。这使其成为一种健康的零食选择，因为许多中国农历新年菜肴往往含有高糖和脂肪。

为了获得最大的好处，最好选择新鲜的柑橘。如果您购买罐装柑橘，请注意包装标签，并选择不加糖或用果汁包装的柑橘，而不是糖浆。

难怪橘子总是出现在农历新年庆祝活动中。除了作为好运和繁荣的象征的良好含义外，这种水果还为健康提供了许多实际的好处。

在农历新年期间与家人一起享受橘子时，您不仅可以保持传统，还可以为身体提供良好的营养。