雅加达 - 健康的早餐在保持消化系统顺利运行方面起着至关重要的作用,包括帮助预防便秘。在早上摄入适当的食物可以刺激肠道的工作,形成良好的粪便,并保持整个一天排便的节奏。

大便的状况通常被用作消化健康的一个指标。如果排便频率低于每周三次,或者如果粪便感觉硬且难以排出,便秘的风险就会增加。

根据《吃得好》,便秘可能受到多种因素的影响,从缺乏液体摄入量,缺乏体力活动,某些医疗条件到药物副作用的副作用。然而,纤维摄入量低是消化系统疾病最常见的原因之一。

建议的每日纤维需求在28至35克的范围内。如果这个需求得不到满足,粪便的形成就不那么理想,它在消化道中的运动减慢,从而增加了便秘的可能性。

为了帮助促进大便,营养学家建议吃富含纤维的早餐零食。推荐的选择之一是以燕麦片,香蕉和蓝莓为基础的零食,以燕麦片杯的形式烘烤。

营养学家艾米·戈德史密斯(Amy Goldsmith)称,燕麦、开心果和蓝莓的组合含有可溶性和不溶性纤维,有助于肠道运动。

“燕麦、山核桃和蓝莓提供良好的纤维平衡,以支持消化功能,”他说。

燕麦是可溶性和不溶性纤维的来源。可溶性纤维有助于保持粪便水分,使其更容易排出,而不溶性纤维有助于增加粪便量并加速其在大肠中的运动。

此外,燕麦含有β-葡聚糖,这是一种有助于肠道微生物群健康的可溶性纤维。这些内容有助于增加有益细菌的多样性,同时抑制消化道的炎症。

蓝莓和山核桃也含有多酚,即支持肠道细菌平衡和维持消化系统健康的植物化合物。

营养学家建议人们在早上增加高纤维零食,以帮助保持排便规律,同时保持能量到午餐时间。理想的零食至少含有每份3克纤维,低盐,低糖添加剂,并与水一起食用。

与此同时,营养学家Alyssa Simpson提醒说,低纤维和高糖和盐的食物消费应该受到限制,因为这会增加便秘的风险。


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