雅加达 - 为孩子准备营养的食物对父母来说是一项挑战,特别是在必须适应家庭预算条件时。

然而,通过适当的规划和适当的食物选择,儿童的营养需求仍然可以满足,而无需花费巨资。关键是要了解均衡营养的原则,并利用易于获得的食物来源。

Dietisien Luthfianti Diana Mauludiyah SGz,RD建议预算有限的父母继续为孩子提供均衡的营养食品。

周四,迪安娜告诉ANTARA,父母为孩子提供均衡营养的菜单,可以利用当地和季节性食物,这些食物往往更实惠。

“当地和季节性材料,因此可以获得更实惠的价格或始终可用和便宜的食品,如鸡蛋,豆干,豆腐,鱼,当地蔬菜和水果,”雅加达Cipto Mangunkusumo国家中央综合医院(RSCM)的Dietisien说。

他解释说,即使是简单的菜单,如果以适当的成分组成,也可以满足儿童的营养需求。例如,大米,清澈的蔬菜,煎鸡蛋或豆腐的组合,以及水果作为补充。

根据Diana的说法,父母还需要注意菜单的变化,这样孩子就不会对每天提供的食物感到厌倦。这种努力对于保持孩子的食欲很重要。

“为了防止孩子感到无聊,可以通过更换相同营养组中的材料类型来引入食物的变化,例如鸡蛋,鱼,鸡,豆腐或坚果中的蛋白质,”他说。

除了更换食物成分外,Diana还提到不同的加工技术也可以成为解决方案。同样的食物可以煮沸,炒,烤或蒸,这样孩子们就可以获得不同的味道体验。

他还提醒说,引入新食物应该缓慢而无强迫。建议父母提供直接的例子,创造愉快的用餐氛围,并在孩子拒绝某些食物时保持耐心。

父母的作用被认为在家庭中形成和维持均衡营养饮食习惯方面至关重要。孩子们倾向于模仿父母在日常生活中实施的饮食模式。

“父母最好了解和理解哪些食物对孩子来说是安全的,这样他们就可以选择和提供健康和营养均衡的食物,还可以以有趣的方式介绍'Fill My Plate'的概念和原则,”他说。

此外,戴安娜建议父母定期监测儿童营养充足性,其中之一是通过测量体重和身高,并根据生长曲线进行调整。

“观察孩子的食欲,活动水平和抵抗力。营养充足的孩子通常很活跃,很少生病,“他说。


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