雅加达 - 鳄梨通常被称为超级食物,因为它含有完整的营养成分。尽管它属于水果,鳄梨实际上是健康的脂肪和低糖的丰富来源。难怪这种水果越来越多地进入日常菜单,从早餐到健康的零食。

一些研究表明,每天吃一个鳄梨30天可以给身体带来明显的变化。

变化并不总是立即感受到的,但可以从各种健康指标中测量出来。以下是印度时报报道的,如果你连续一个月每天吃一个鳄梨,可能会发生的三件事。

1. 胆固醇水平可以降低

研究最多的鳄梨好处之一是它对心脏健康的影响。鳄梨含有单不饱和脂肪,特别是油酸,众所周知,它有助于保持胆固醇平衡。

在一些研究中,每天吃一个鳄梨已被证明可以降低总胆固醇和坏胆固醇(LDL),特别是如果鳄梨用于代替黄油或加工肉等饱和脂肪来源。

“通常,第一个变化发生在血液标志物上。胆固醇在身体真正感受到影响之前就会改善,”巴西健康影响者兼私人健身教练Edson Brandao说。

这意味着即使你的身体感觉很普通,你的心脏和血管实际上已经开始受益。

2. 身体更饱满,饮食更受控制

鳄梨含有纤维和健康脂肪的组合,使消化过程变慢。结果,吃饱后饱腹感可以持续更长时间。

研究表明,在饮食中添加鳄梨可以帮助减少过度零食的欲望。这使得每日卡路里的摄入量得到更好的控制,而不会感到饥饿。

“鳄梨在取代不健康的食物选择时最有效,而不仅仅是添加到已经过量摄入的饮食中,”Brandao说。

换句话说,鳄梨可以帮助调节饮食模式,如果使用得当。

3. 营养吸收更优化

另一个经常被忽视的好处是鳄梨有助于营养吸收的能力。鳄梨中的天然脂肪有助于身体吸收维生素和脂溶性重要化合物,如蔬菜中的类胡萝卜素。

当鳄梨与绿色蔬菜或胡萝卜一起食用时,血液中的叶黄素等抗氧化剂水平比没有鳄梨的蔬菜更高。这种物质对眼睛和大脑健康很重要。

“鳄梨不仅提供营养,还可以帮助身体更好地利用其他食物中的营养,”Brandao补充说。


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