雅加达 - 对许多人来说,一边看电视一边吃饭或玩手机已经成为日常习惯。这项活动感觉很轻松,很有趣,特别是在空闲时间或假期。

然而,没有意识到,这种习惯可以影响我们消耗的食物的数量,并对体重产生影响。

一些研究表明,一边看电视一边吃饭,比一边看手机一边吃饭,更容易导致暴饮暴食。

麻省伍斯特理工学院的心理学家进行的一项研究调查了技术干扰对饮食的影响。

据英国《每日邮报》网站报道,这项研究涉及114名志愿者,他们被分成三组。

- 在看电视时吃东西

- 在使用智能手机的同时吃饭

- 在没有任何干扰的情况下吃饭

所有参与者都吃同样的零食类型和数量,即薯片和巧克力。但结果非常引人注目。看电视的组摄入的卡路里最多,平均164卡路里。而没有干扰的组只有大约131卡路里。在手机用户组中没有发现这种显着差异。

该研究发表在科学期刊《生理学与行为》上。研究人员称,研究结果表明,在吃饭时看电视会极大地鼓励暴饮暴食并形成不健康饮食模式。

研究人员表示,电视是一种非常强大的分心。视觉和音频节目使大脑无法专注于饱腹感信号。因此,一个人并没有真正意识到他或她吃了什么和吃了多少食物。

“电视是一种分心,它使大脑无法记录它吃的东西的数量,所以饥饿感会更快地出现,”伍斯特理工学院研究小组的一份研究报告说。

相反,手机的使用没有显示出类似的效果。其中一个原因是,双手通常忙于操作手机,因此吃饭的活动更加有限。而看电视时,手相对自由,可以继续吃食物而不会被注意到。

过度进食不仅仅是体重增加的问题。研究人员强调,这种习惯与肥胖,糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险增加密切相关。

过度饮食对疾病和过早死亡的风险贡献更大,从长远来看,它比酒精、烟草和非法药物的综合影响更大。


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