与酸奶相比,这是含有高益生菌含量的食物

高益生菌食品的插图。(Shutterstock)

雅加达 - 含有益生菌的食品对于食用很重要,因为它们对消化道健康有益。这是因为益生菌有助于维持肠道微生物组的平衡。

「原生物还可以支持营养的吸收,有助于调节情绪和减少炎症,”营养师Yasi Ansari于2025年11月4日星期二援引Real Simple的话说。

到目前为止,被称为高益生菌含量的食物是酸奶。然而,实际上还有其他含有益生菌的食物比以下酸奶高得多。

1. 金子

这种朝鲜典型的化米或发酵蔬菜含有丰富的益生菌。化米也有美味的味道,适合吃各种菜肴,如豆腐,炒饭,炒面,甚至沙拉。

“化肥含有益生菌,抗氧化剂和维生素C和A等其他营养素,”营养师Samina Kallo说。

2. 米索

日本也有高含量益生菌的食物,即米索。米索是一种发酵膏,通常由大豆制成,通常用作传统日本美食的补充成分。

除益生菌高位外,米索含量也高于矿物质,包括和锌。但是,这种食物非常盐,因此建议继续限制其消费量。

“米o相当盐。所以,如果你在控制盐的摄入量,就注意你在食物中使用的量,“卡洛补充道。

3. 凯菲尔

除酸奶外,酸奶形式的乳制品也被强烈推荐为益生菌来源。发酵过程可以降低肠道中乳糖含量,使其更容易消化。

食可以很好地滋养消化系统。这种习惯也有可能降低胆固醇水平,具有抗炎性。