雅加达 - 没有人比早上一杯温暖茶更享受。现在科学证明,这种简单的习惯也可以为心脏健康带来巨大利益。
最近的一项研究发现,定期喝茶可以帮助降低血压,提高胆固醇水平,降低心脏病发作,中风和2型糖尿病的风险。
“茶对心脏健康的好处早已知,最新的科学研究进一步证实了茶对心脏有多有益的证据,”茶咨询小组茶研究员蒂姆邦德博士说。
他解释说,发表在《营养前沿》杂志上的研究结果强调了茶中高含量的多酚,茶中天然化合物在维持心脏健康方面发挥着重要作用。
“这项研究强调了每天喝茶以保持心脏状况良好的真正益处,”他补充说。
邦德博士解释了一些称为flavan-3-ols的多酚化合物。这些化合物在降低血压,改善血管健康以及降低中风和2型糖尿病的风险方面发挥着重要作用。
“即使是这些白云化合物也可以将慢性疾病的风险降低多达19%,并将心血管疾病死亡的风险降低13%,”他说。
有趣的是,英国人饮食中大部分白绿野素摄入量原来是黑茶。
邦德博士说:“茶饮酒者平均每天收到698毫克白素,而那些不喝茶的人只有约33毫克。
有了这些巨大的好处,美国营养学会建议了一项新的生物活性每日摄入指南,即每天400-600mg的flaveno-3-ols,以保持心脏健康和新陈代谢。这个量相当于每天四杯茶。
邦德博士在讨论发表在《营养前沿》上的研究结果时说,茶对血压的积极影响可以在每天一到四杯的消费中看到。
“长期饮茶已被证明可以帮助血管功能,这在控制血压方面起着重要作用,”他解释说。
黑茶据说在降低血压方面有特殊益处,特别是在同性恋素水平高的人中,这是心脏病风险因素之一。
研究人员还发现,黑茶中白云素的含量与胆固醇降低的影响直接相关。
不仅如此,茶叶还被证明可以帮助调节血糖水平,提高体内胰岛素功能。这是糖尿病预防和管理的两个重要因素。
邦德博士说:“鉴于糖尿病增加了心脏病的风险,茶叶控制血糖的能力为茶叶对心脏有益的原因提供了额外的解释。
研究指出,每天添加一杯茶可以将心血管疾病的死亡风险降低4%。
该研究与茶咨询小组对1,000名英国人进行的全国性调查相吻合。
结果显示,近四分之三的受访者关注心脏健康,但只有三分之一的受访者将茶与心血管益处联系起来。
“我们经常错过这种简单的方法来保护心脏。每天喝3-4杯茶,因为它会给我们400-600mg的flavan-3ols,这可以帮助减少体内的炎症和压力,包括我们的心脏和血管,“邦德博士说。
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