雅加达 - 最近,社交媒体挤满了喝柠檬咖啡的趋势,黑咖啡和柠檬包装的混合物声称有助于减肥,燃烧脂肪和增加能量。
这一趋势是通过TikTok上的标签#coffeelemonchallenge广为人知的,许多人对其益处感到好奇。但专家提醒说,柠檬咖啡并不总是健康的,甚至可能引起一些不必要的副作用。
这一趋势的支持者认为,咖啡因与柠檬维生素C的混合物可以提供双重作用,即唤醒能量,同时帮助身体排毒。
一些网友声称,在每天早上定期喝柠檬咖啡后,他们设法减肥。但营养学家证实,没有科学证据支持这一说法。
2025年10月11日星期六,体重减肥是由于卡路里短缺而发生的,而不是由于咖啡和柠檬的组合。他补充说,一些人所感受到的效果可能来自咖啡因,这种咖啡因确实可以抑制暂时的食欲,而不是来自与柠檬混合物。
咖啡和柠檬都有高酸性水平。平均咖啡的pH值约为4-5,而柠檬则具有2-3pH的更多酸性。
按摩桌报告,在咖啡中添加柠檬可以改变饮料的天然酸平衡。柠檬可以使咖啡的味道过于尖锐,并导致消化系统疾病。
对于那些有敏感胃部或胃酸性疾病(GERD)的人来说,咖啡和柠檬混合物实际上会加剧症状。食用后可能会出现胸部灼伤(心烧)、腹胀和恶心。
咖啡因已经足以刺激胃酸。因此,添加柠檬实际上会恶化他的病情。
此外,对于那些喜欢在咖啡中添加牛奶的人来说,柠檬混合物会导致牛奶凝聚,因为牛奶中酸性反应是针对乳液中甘薯蛋白。结果,饮料似乎凝聚着,不适合饮用。虽然有很多警告,但这并不意味着咖啡和柠檬根本不能食用。
柠檬含有丰富的维生素C和抗氧化剂。同时,咖啡还含有多酚等化合物,如果明智食用,对身体有益。如果单独食用,这两个益处仍然更加最佳。
您仍然可以在早上享用一杯黑咖啡,并在不同时间饮用温水柠檬水。两者都可以支持健康的生活方式,但不是在同一杯中。
如果您对柠檬的新鲜味道好奇但不想进行极端的实验,请尝试Thunderbolt等柠檬咖啡饮料,该咖啡饮料来自柠檬和精冰沙的混合物。在这种饮料中,柠檬含量更为占主导地位,而咖啡只是一种口味平衡。
但是,如果您想保持胃部和消化系统的健康,最好单独享用咖啡和柠檬。社交媒体趋势并不总是可以作为健康生活方式的参考。
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