雅加达 - 对于许多印度尼西亚人来说,早晨从忙碌的活动开始,例如为学龄儿童做准备,上班,等早餐。但不知不觉中,一些早晨的习惯实际上可能对心脏健康构成威胁。

心脏专家Robert Segel博士解释说,钠和饱和脂肪的高早餐模式是一个经常被忽视的因素。

“高钠摄入量会导致液体储存,增加血压,并增加心力衰竭的风险,”他说,引自Eating Well页面,2025年9月13日星期六。

印度尼西亚的流行早餐食品,如方便面、油炸面条或香肠,显然会储存隐藏的危害。不仅盐量高,这种食物还含有饱和脂肪,可以增加胆固醇。

研究表明,每周食用超过150克的加工肉类可以将心脏病的风险增加46%。

“不仅比康或咸味香肠,甜面包,蛋糕和方便面也可以是隐藏的钠来源,”Segel补充道。

用甜食(如小麦、巧克力面包或包装饮料)吃早餐的习惯也会引发糖尿病。

根据研究,食用大量钠的人实际上患2型糖尿病的风险高出80%。另一个问题是缺乏纤维摄入量。

“脂肪有助于降低坏胆固醇并保护心脏,”Kiran Campbell营养师RDN说。

事实上,大多数印尼早餐,如uduk米饭、隆东蔬菜或白面包,几乎不含足够的纤维。

为了保持心脏强度,专家们建议采取一些简单的步骤:

- 首先喝水。坎贝尔说,轻度脱水会让心脏更努力地工作。

- 选择高脂肪早餐。水果、蔬菜和大豆面条可以成为早上身体至少5克纤维的选择。

- 食用健康蛋白质。营养学家Blair Persyn,M.S.,RDN表示,蛋白质有助于保持血糖稳定并减少过度饥饿。

- 减少添加糖。含有大量糖的甜茶或牛奶咖啡应受到限制,因为它会增加中风和心力衰竭的风险。

- 您的身体运动。早上步行10-15分钟或伸展有助于降低血压并保持体重。

- 管理压力往往被忽视,尽管它对心脏健康有很大的影响。一分钟的呼吸可以产生积极的影响。

- 早晨寻找阳光。暴露在阳光下已被证明有助于降低血压并保持身体的生物节律。


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