雅加达 - 大脑是体内最重要的器官之一。它成为每天思考,记住,感受情绪和执行各种功能的控制中心。
因此,保护大脑免受中风风险非常重要。好消息是,这种保护可以从购物车的内容物开始。
「吃得好吃在降低中风风险以及有助于中风后的恢复方面发挥着重要作用,”Vanessa King,M.S.,RDN,引自Eating Well页面。
他解释说,富含橄榄油、全谷物、水果、蔬菜和豆类的地中海式饮食已被证明可以将高危人群中风的风险降低40%。
另一项研究还表明,那些具有高质量饮食的人,根据另类健康饮食指数的测量,除了其他生活方式因素外,中风的风险比那些饮食状况最差的人低40%。
以下是营养学家推荐的5种美味食品,以降低中风风险。
1. 萨尔蒙
海洋食品与中风风险的降低密切相关。研究表明,吃鱼可以降低这种风险,特别是富含超米-3的鱼,如青,金枪鱼和鱼。
金王说:“三盎司成熟的棕油是维生素B6和B12的良好来源,提供23%的B6日常需求和100%以上的B12需求。
这种维生素B可以帮助降低血液中同性恋物质的水平,这是中风风险因素之一。
King建议食用香脂作为顶级沙拉,如尼苏伊沙拉或简单煮熟。
2. 咖啡
不要放弃早晨喝咖啡的习惯。根据M.S. RDN的Amy Brownstein的说法,除了含有咖啡因外,咖啡也是多酚的来源,如氯原酸,可以帮助降低血压。但是,他提醒您要限制咖啡中添加的糖。
“有证据表明,过量的糖可以增加中风的风险,”他说。
3. 巴彦
辣椒含量丰富,有助于血液顺利流入大脑。
“半杯成熟的子是叶子和子的良好来源,”金王解释说。
一项研究表明,高叶子摄入量与中风风险降低17%有关。另一项研究发现,摄入量高(每天每100卡路里18.5毫克或以上)的人中风风险比摄入量低的人低40%。
辣椒可以加热或加冷。国王建议用橄榄油加油辣椒,给予辣椒和辣椒,或用草莓和香脂酱制成辣椒沙拉。
4. 阿拉伯 kacang (Chickpeas)
小型阿拉伯豆腐营养丰富。一杯豆含有10%的B6维生素的日常需求,这有助于降低同性恋者素的水平。
阿拉伯豆以方便的罐装形式提供,易于添加到汤,沙拉,卡里或健康零食中。
5. 辣椒食品
豆腐、豆和豆是高质量蛋白质的来源,有利于大脑和心脏。
“大豆蛋白可以降低血压,”布朗斯坦说。
植物固醇和除臭素含量也有可能帮助软化血管。
降低中风风险的另一种方法
除了选择有利于心脏健康的食物外,这一些习惯也很重要:
- 保持活跃:每周至少锻炼150分钟。
- 戒烟:降低中风风险的最有效方法之一。
- 酒精限制:男性每天最多两杯,女性最多一杯。
- 定期健康检查:定期监测血糖、胆固醇和血压。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
