雅加达 - 糖尿病患者在庆祝开斋节时面临着挑战。这一刻是各种美味的菜肴的代名词,这些菜肴会引起口味,从ketupat, opor,rendang到各种干蛋糕和甜蜜饮料。
因此,保持饮食是保持血糖水平稳定的主要关键。内科专家Martha Rosana博士,SpPD,也是印度尼西亚医生协会(IDI)的成员,提醒糖尿病患者在开斋节假期期间需要遵守纪律,以控制食物摄入,以保持健康状况稳定。
「保持饮食对糖尿病患者非常重要,特别是在开斋节期间,这是各种美味菜肴的代名词。必须限制含有过量糖或碳水化合物的食物的消费,以便控制血糖水平,“博士说。玛莎周一在雅加达举行的网络研讨会上说。
他补充说,糖尿病患者仍然可以享用开斋节的特色菜,但数量有限。例如,食用尼斯塔等干蛋糕是允许的,但最好只吃一块,而不是过量。
「你可以吃尼斯塔,但只有一粒就足够了。不要在不知不觉中在与家人聊天时从高炉里拿很多东西,直到你最终花十粒,“他解释说。
此外,食用食品和饮料的类型也应注意。建议糖尿病患者减少吃甜食的频率,并选择更健康的零食,如切片或蔬菜。
包装中的苏打饮料和甜食饮料也应予以防止血糖水平飙升。
玛莎博士还建议糖尿病患者通过慢慢咀嚼和充足用水需求来调节饮食。通过慢慢进食,身体将有时间向大脑发出饱腹感信号,从而减少食用过量食物的欲望。
「慢慢吃饭可以帮助身体更快地感知饱腹感。尝试在用餐之间喝水,这样身体就可以更快地感到饱腹感。这个过程通常需要大约15-20分钟,“他说。
除了保持饮食外,他还提醒糖尿病患者在按照医生的处方服用药物时要保持纪律,以便在开斋节庆祝活动期间保持健康状况。
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