雅加达 - 保持肠道和肝脏健康原来可以从我们每天吃的东西开始。这件容易的事情可以通过勤奋地食用柠檬和坚果来完成。

来自美国佛罗里达州的胃肠道学家Joseph Salhab博士透露,健康的饮食,包括食用柠檬和坚果,为身体健康,特别是肠子和肝脏提供了巨大利益。

约瑟夫·萨拉哈布(Joseph Salhab)博士分享了他的日常饮食,包括水果,鱼,咖啡和坚果。他声称远离含有大量油的快餐。

“我正试图避免食用油和油炸的快餐,”萨拉赫说,VOI于2024年12月16日星期一援引《纽约邮报》网站的话说。

「我不是完美的,有時我也享受不健康的食物,但我意识到当自己做饭时,我往往不会吃太多,感觉更健康。

萨拉赫通常通过喝柠檬水,柠檬茶或新鲜水果来开始一天。“摄入更多维生素C的人往往有较低的风险患有疮,改善肝脏健康和健康的肠道细菌,”他解释说。

已知维生素C可以增加肠道中良好细菌的数量并加强免疫系统。除柠檬外,维生素C还存在于橙子、格雷普水果、姜黄、甜菜、草莓、辣椒、西红柿、布鲁塞尔立方米和白里。

萨拉赫还每周吃两份树豆。“我们知道,吃更多树豆的人患结肠癌和肝脏脂肪症的风险较低,”他说。

树苗包括青葱、巴西豆、梅塔、哈兹伦努特、马卡达米亚、佩坎、、、皮纳斯、皮斯塔基奥和凯纳里。然而,他警告不要吃太多巴西豆,因为高含量会导致毒性。

一些坚果,如肯尼迪,哈兹伦纳特和黄油,也富含欧米加-3脂肪酸,对心脏,大脑和眼睛健康很重要。研究表明,这些健康脂肪对肝脏的脂肪代谢有积极影响。

此外,萨拉哈布还定期喝咖啡以防万岁岩石和肝脏脂肪疾病。2022年的一项科学审查发现,咖啡会刺激荷尔蒙胆固醇的释放,荷尔蒙胆固醇在消化过程中起着重要作用。

根据芝加哥大学脂肪肝病诊所的一篇文章,营养学家安妮·吉那内(Annie Guinane)建议每天摄入多达三杯咖啡以保持肝脏健康。

不仅如此,萨拉赫还确保每周至少吃三次鱼。此外,他通过夜间骑自行车或每天步行5000至10,000步来保持健康。

「我觉得这有助于我的消化。定期锻炼的人患肝脏病,胆量岩石,肠道细菌恶化和排尿问题的风险较低,“他说。

来自长岛犹太森林山脉医院的营养学家Emily Feivor指出,Salhab的饮食富含纤维,已被证明可以改善消化系统健康,降低总胆固醇和LDL水平,并降低心血管疾病的风险。

“只有约5%的美国人符合FDA每日28克纤维建议,”feivor说。

「脂肪在改善大脑和肝脏等器官的功能方面发挥着重要作用,这最终会使身体更健康。


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