雅加达 - 海洋和渔业部（KKP）禁止在渔业产品中使用甲醛。
KKP准备在现场发现违规行为时进行制裁。
KKP渔业和渔业产品质量控制和监督局局长Ishartini表示，使用甲醛的指示产品将立即被撤回，不得交易。
他说，这在中爪哇的一个市场上发生过。
“事实上，在中爪哇的一个地方，我们沟通，我们与传统市场的负责人协调，该产品被撤回，不得再进行交易。事实上，中爪哇的一个市场现在正在关闭摊位销售，当时是纳西鱼，”Ishartini在2月19日星期四在KKP办公室举行的新闻发布会上说。
根据KKP在2026年斋月之前的检查结果，到目前为止，没有发现含有甲醛的鱼。
Ishartini表示，他的政党定期向贸易商和供应商进行宣传，让他们不再使用这些有害物质。
Ishartini再次强调，每个发现都将立即采取行动，撤回产品并加强监督，以便市场管理者在接受和销售鱼类产品以供公众消费方面更加自律。
“所以，这种果断的行动。所以，产品必须立即被撤回，然后我们与地方管理者沟通，以便在接受或销售鱼类产品以供消费方面更加自律，”他说。
根据Ishartini的说法，KKP的监督从上游到下游进行，涉及各方，包括BPOM，省政府，地区/城市，直至地区技术执行单位（UPTD）。
在上游部门，从捕捞和养殖过程开始进行监督。
在拆卸过程中，船上的鱼处理受到监督，并进行了质量测试，包括取样以确保质量得到维护。
在下游部门，监督包括在传统和现代市场上选择和加工优质鱼类。营销设施也受到监控，并伴随抽样和测试。
“从昨天在几个技术执行单位（UPT）进行的结果来看，在鱼加工场，现代市场，传统市场，取样和测试新鲜鱼中进行了质量监测。然后，结果表明，鱼在那里以安全食用的状态出售，“他说。
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