雅加达 - 随着2025年圣诞节和2026年新年的全国宗教盛宴（HBKN），政府提醒食品企业不要在消费者层面操纵价格，以保持价格稳定和人民的购买力。
国家粮食局局长兼农业部长Andi Amran Sulaiman强调，政府不会容忍违反最高零售价格（HET）和销售参考价格（HAP）的实践。通过食品工作队的参与，现场监督也将得到加强。
因此，Amran要求企业家不要利用Nataru的势头，以违反价格监管的方式获得单方面利益。
“请遵守HET。企业家，告诉他们的网络HET必须遵循。我们的呼吁已经足够了，现在是采取行动的时候了。食品工作组直接下降。不再有任何理由生产不足或没有原材料，因为事实上我们的库存很丰富，“他在12月18日星期四的一份官方声明中说。
Amran说，目前国家粮食供应状况处于安全水平。
根据中央统计局（BPS）的数据，2025年大米产量预计将达到3479万吨，比上年增长13.6%。
与此同时，Perum Bulog管理的政府大米库存预计到2025年底将达到370万吨。
除了大米，鸡肉和蛋鸡的生产也显示出令人鼓舞的指标，因为它们在支持国家需求方面处于盈余状态。
在截至2025年12月的国家粮食平衡预测中，鸡肉消费的鸡肉生产盈余为147,900吨，鸡蛋为45,200吨。
Amran还强调了中间商或中间商在分销链中经常获得过剩利润的作用。他强调，政府毫不犹豫地对违反规则的企业采取强有力的行动。
“昨天大米问题很吵，我必须在这里解释。嫌疑人是有罪的，有假肥料，各种各样的，包括大米。现在有75名嫌疑人。我们撤销许可证。食用油，肥料，大米等等。如果政府不坚定，政府就会受到责难，“Amran说。
仅供参考，根据食品价格小组，大米作为经常导致通货膨胀的粮食商品，在过去两周内价格下跌。
截至12月17日，全国平均中等大米价格在每公斤13,559印尼盾（Rp）的范围内，比上周下降0.01%。
同样，优质大米也下跌了0.07%，至每公斤15,572印尼盾。
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