印尼食品协调部长 Zulkifli Hasan (Zulhas) 表示，政府正在准备提高蛋白质食品的生产能力，以支持 2026 年开始向 8290 万受益者提供免费营养餐 (MBG) 计划。
他解释说，该计划的每日需求要求在鸡蛋、鱼、鸡、蔬菜和水果等方面有充足的生产准备。政府认为，随着近年来碳水化合物商品生产的增加，加强蛋白质部门的生产是必要的。
“（食品计划）支持免费营养食品的原则。明年，预计（政府）将向 8290 万受益者提供食品。如果每天需要一个鸡蛋，那么明年我们需要 8290 万个鸡蛋。然后我们需要鱼，那么明年我们需要 829 万条鱼，”佐尔哈斯援引 Antara 的报道说。
他进一步解释说，政府将在爪哇岛建造约 2 万公顷的大型鱼塘，并在 500 个县市开发鱼塘。政府计划到 2026 年再建设 2000 个渔村。
Zulhas 称，发展全国性规模的饲料和鸡养殖也是加强蛋白质供应战略的一部分。他认为，MBG 计划的巨大需求需要来自许多食品行业的重大支持。
同时，Zulhas 援引中央统计局 (BPS) 的数据称，今年全国大米产量预计将达到 3477 万吨，其次是玉米产量增长约 9%。
他解释说，印尼今年年底不会进口大米，因为国内库存充足。他表示，去年进口量达到 450 万吨左右，而今年的库存量将达到 400 万吨左右。
“总统先生的命令，粮食主权不容妥协。无论付出什么代价，我们都必须这样做。”
尽管如此，Zulhas 补充说，政府仍然需要创新和新技术来加强粮食生产。
优良的稻米品种、机械化以及来自各机构的研究支持，包括国际合作，被认为是加快农业转型的重要因素。
“在未来 1 到 5 年，印尼将大规模建设粮食主权，”他继续说道。
政府希望通过 ISRF 等可持续稻米论坛，扩大粮食生产能力，并通过跨国合作来加强国家长期粮食安全。
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