雅加达 - 卫生部长Budi Gunadi Sadikin确保营养满足服务部门(SPPG)的标准化进程是严格的。这一步是在免费营养食品(MBG)计划中发生大量食物中毒病例之后采取的。
此外,布迪说,他的政党和国家营养局(BGN)还将收紧对受益人或学生的呈现过程所使用原材料的控制过程。
“我们与国家营养局(BGN)合作,将控制准备过程。从食物的选择开始,然后是食物的加工,然后是什么样的食物,“他于9月28日星期日在雅加达卫生部说。
Budi承认,大多数SPPG也没有适当的卫生和卫生证书(SLHS)。即便如此,他说他没有收到完整的数据。
“我知道他们中的大多数人仍在进行中。不完整的数据在我身上,“他说。
早些时候,食品协调部长Zulkifli Hasan强调,一些SPPG提供有问题的MBG将暂时关闭。
Zulkifli的称Zulhas表示,这次关闭是在MBG计划中食食物后中毒儿童后进行评估和调查的背景下进行的。
“有问题的SPPG暂时关闭,同时进行评估和调查。因此,有问题的人暂时关闭,以进行评估和调查,“他于9月28日星期日在雅加达卫生部举行的新闻发布会上说。
根据Zulhas的说法,进行的评估与纪律,质量,厨师能力和卫生方面有关。此外,餐具消毒,修复废物流和卫生也将成为评估材料。
Zulhas继续说,今后,还对所有SPPG进行评估,不仅有问题的人。
“一切都进行了评估和调查,但我之前传达了一些关于水质和废物流动的注意事项,”他解释说。
此外,Zulhas说,所有提供MBG的SPPG还需要拥有卫生健康健康良质证书(SHLS)。
根据国家营养局(BGN)的数据,目前有9,533个SPPG分布在印度尼西亚的一些地区。即便如此,目前尚不清楚有多少SPPG已经拥有SHLS。
“事实上,卫生保健品证书是一个要求,但在事件发生后,现在可以特别注意。每个SPPG都必须有SLHS,这是必须或强制性的法律,“Zulhas说。
Zulhas强调,使用MBG的儿童的安全是政府的首要任务。因此,Zulhas继续说,所有SPPG都必须有SLHS。
“将要检查。如果没有这种情况,它将再次发生,再次发生。我们孩子的安全是重中之重,SLHS是所有SPPG的强制性要求,“他说。
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