雅加达 - 共有523头来自澳大利亚的奶牛抵达雅加达的丹不碌港。
PT Asli Juara Indonesia(AJI)与北澳attle Company(NACC)共同领导的货物受到PKH农业部动物卫生总局局长Hendra Wibawa的欢迎。
然而,在这一赞赏的背后,一百万头奶牛进口计划的实现率仍远未达到目标。
截至2025年9月,成功进入印尼的奶牛数量仅为11,500头,而今年的目标是15万头。
这个广阔的峡谷使政府的五年计划更加难以实现。
PT AJI主任Wahyu Suryono Pratama评估说,奶牛的进口不仅仅是商业,而是增加国家牛奶生产机械的必要性。
“我们不能闭嘴,看到80%的牛奶需求继续从粉末进口中得到满足。如果允许这样做,这个国家将永远依赖外国市场,“他说。
与此同时,N9 Dairy Farm的首席执行官Syafeezan评估说,国家牛奶生态系统必须立即改革。
“奶牛的进口只是入口。如果乳制品行业(IPS)仍然对进口粉乳感到满意,那么进口的奶牛就不会产生影响,“他说。
Sapiperahfarm.id 的Bayu Aji在育种者方面表达了另一个担忧:“新鲜牛奶并不总是被吸收,经常以低价购买。如果行业更喜欢进口牛奶,农民将继续成为观众。我们希望进口牛奶伴随着当地牛奶的最大吸收,否则我们的斗争将是徒劳的。
国内新鲜牛奶产量仅满足全国约20%的需求,其余80%由进口满足。
由于免费营养食品计划(MBG)和免费牛奶饮料导致需求激增,这种高度依赖性越来越有风险,该计划针对高中/职业学校的8000多万小学生。
仅该计划就需要每天约1600万升牛奶或每年32亿升牛奶,而全国产量仅为每年10亿升。
一头奶牛平均每天产出15-20升牛奶,印度尼西亚估计只需要80万至100万头生产性奶牛来满足MBG的需求。目前的人口约为60万头,表明数十万头的赤字已成为一场真正的危机。
分配问题使情况恶化。如果没有足够的冷链基础设施,新鲜牛奶就很难到达偏远地区,因此部分生产受到浪费的风险,偏远地区的儿童无法获得承诺的营养。
乳制品行业应该成为解决方案的一部分。如果IPS认真对待吸收当地牛奶,那么影响的可能性就大了:每年额外生产20亿升,外汇节省高达60万亿印尼盾,上下游行业数十万个就业机会。
今天,523头奶牛从澳大利亚抵达的只是一小步,但它成为骚乱的象征,变成了一个真正的行动。
实现营养独立的道路仍然漫长,但如果不忽视工业参与者和育种者的声音,印尼在实现牛奶方面独立的机会仍然很大。
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