雅加达 - 印度尼西亚的可可产量仅达到每公顷/年0.2吨。这也使印度尼西亚远远落后于其他国家,如巴西(0.4吨);尼日利亚(0.3吨);喀麦隆(0.5吨);厄瓜多尔(0.9吨);加纳(0.3吨);和象牙海滩(0.4吨)。
这些数据在8月4日星期一在雅加达工业部大楼举行的印度尼西亚商业配对和产品展览开幕式上由工业部副部长(Wamenperin)Faisol Riza在介绍中披露。
“在2015-2024年期间,印尼可可产量每年下降5%,”费索尔说。
与此同时,对可可种子原料的需求增长了3.06%,从原来的447,880吨增加到2024年的461,628吨。
费索尔说,为了提高农民层面的生产力并加强国家原材料供应,他的政党积极参与实施几个战略计划。
例如,“可可医生”计划与PT Mars Symbioscience Indonesia合作,进行可持续的可可人力资源(HR)培训。
“自2024年以来,该计划已经培训了450名可可医生,并覆盖了印度尼西亚各地的40,000多名可可农民,”他说。
然后,有一个扩展计划,用于利用以前的采矿用地,社会林业和工业林业,目标是将可可的生产力从每公顷/年0.2吨提高到1.5吨。
“预计可以在10年内增加可可豆产量,达到450,000吨,”费索尔解释说。
最后,有一个艺术巧克力行业的增长计划。“为了在农民领域创造更具竞争力的价格,增加国内巧克力消费以及工业附加值,”他总结道。
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