日惹特区(DIY)的印度尼西亚酒店和餐厅协会(PHRI)表示支持日惹市政府发起的Lumbung Mataraman食品银行计划,该计划旨在为有需要的居民分发超重食品。
「我们支持这一承诺。PHRI成员支持这个'食品银行',但尽可能多地我们。因为现在酒店和餐馆在制作美食时也必须考虑成本,“PHRI DIY主席Dedi Pranowo Ernowo周四在日惹的一份声明中说。
根据Dedi的说法,酒店和餐馆参与者参与该计划是自愿的。
然而,他希望日惹市的所有PHRI成员都能参与通过市政府分发仍然适合食用的多余食品。
“我认为,有了食品银行,它也可以帮助我们分发仍然值得的过量食物。但当然,我们不能强迫PHRI成员的朋友,“他说。
食品银行“Lumbung Mataraman”计划是日惹市长Hasto Wardoyo和副市长Wawan Harmawan100个工作日的加速或“快胜”计划之一。
日惹市长Hasto Wardoyo对PHRI对该计划的支持表示感谢。
他说,日惹市政府准备拿起球,如果酒店或餐馆中有过量的食物不食用的话。
“我们希望与酒店合作,如果有一天有食物仍然很好,但可能消耗得不好,(通过)食品银行,我们已经准备好捡起球,”哈斯托说。
收集的食物稍后将分发给日惹市的弱势群体,如退休老人、旅行者、有困难的学生,以及无法旅行的穷人的寡妇,人数约为1,068人。
“我们不想麻烦。如果有食物的回旋余地,有些不是吃的,但仍然值得吃,那么我们就会接受它,“他说。
他解释说,该市的Lumbung Mataraman计划不是日惹周围地区的稻田或田地形式,而是人力资源力量的形式。
「这个城市没有稻田,没有山脉。但我们有人,也有分享的意图。所以这个程序很重要,“他说。
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