雅加达 - 棕榈油工业在满足国家粮食需求方面发挥着非常重要的作用。
印度尼西亚青年企业家协会(HIPMI)中央管理机构粮食工作组主席兼农业主席M Hadi Nainggolan表示,棕榈油工业是国家粮食力量。棕榈油工业从上到下为印度尼西亚各地2.8亿人口提供了粮食。
棕榈油植物具有成为食品产品原材料的优势,因为它具有具有竞争力的价格特征,高生产率,稳定供应和广泛的应用。
“从棕榈油中,我们生产了各种各样的食品衍生产品。棕榈油生产了大量食品产品,“他说。
M Hadi Nainggolan强调,印度尼西亚近1700万公顷的棕榈油种植园面积需要被视为国家粮食强度的来源。众所周知,棕榈油商品不以季节性模式为特征,月月和年年产量相对一致。
这种状况为将棕榈油作为生产原料的企业家提供了确定性和舒适性。
“我同意棕榈油是印度尼西亚的杰出作物和支柱,必须尽可能优化,”他说。
HANN Corp的创始人表示,特别是HIPMI的企业家可以推动棕榈油在食品部门的加工,以便创造具有附加值的产品,同时对社区有益。
到目前为止,棕榈油在食品领域已经产生了各种衍生产品,如食用油、人造黄油、面包、咖啡饮料、巧克力、饼干和黄油(缩短)。基于棕榈油的食品产品的创造可以满足消费者对质量、稳定性和营养的需求。
“目前,HIPMI几乎所有成功的企业家都有棕榈油种植园,但仅限于生产TBS和CPO。我们仍然需要鼓励企业家进入加工部门,“他说。
他希望,种植园基金管理局(BPDP)与企业家之间密切合作,以实现食品部门的棕榈油分销。目前,BPDP有一个粮食和分销计划,旨在加强国家棕榈油工业,确保粮食安全,并提高棕榈油下游产品在全球市场的竞争力。
“我们邀请BPDP通过在粮食计划中创建工业规模的孵化计划,跳得更高,”他说。
在食品部门实现棕榈油加工的成功,当然会产生积极影响,例如加强国家粮食安全,创造更多就业机会。在食品部门从事棕榈油加工的企业家越多,产生的积极影响就越大。
“我们鼓励HIPMI在每个省都有一个企业家进入棕榈油加工食品部门。必须有企业家能够将油棕种植园加工成食品产品,如黄油和奶酪,“他总结道。
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