雅加达 - 政府继续确保在1447 Hijriah Nyepi和Idulfitri节之前的粮食供应和价格的稳定性。实地监督得到加强，以便人们以合理的价格获得主食，并有足够的供应。
作为这项努力的一部分，中央食品价格，安全和质量违规特别工作组（Task Force）对南苏门答腊省的婆罗浮屠市Lemabang市场进行了直接监测。
这些监测是为了确保战略性主食的可用性仍然是安全的，并且在两个重大宗教事件之前，市场价格仍然受到控制。
国家粮食局的粮食供应和稳定副局长，也是粮食工作组I Gusti Ketut Astawa的执行主席，他说，在全国宗教盛宴前夕，直接监测是在现场看到真实情况。
“这种监测对于确保粮食分配顺利进行以及市场上的库存保持可用性至关重要。我们希望确保人们能够在Idulfitri之前以合理的价格获得主食，“Ketut Astawa在3月9日星期一的一份官方声明中说。
据他介绍，政府继续加强与各方的协调，以保持消费者层面的供应和价格平衡。还将在各个地区进行密集的监督。
此外，政府还通过提供粮食供应和价格稳定计划（SPHP）大米，廉价食品运动以及便利食品分销来加强市场干预。
根据现场检查的结果，在Lemabang市场上监测的许多食品商品的价格相对稳定。红辣椒的价格在每公斤（kg）75,000至85,000印尼盾之间，而卷曲辣椒的价格在每公斤40,000至50,000印尼盾之间。
与此同时，大蒜的价格为每公斤41,000印尼盾，大蒜价格为每公斤38,000印尼盾。牛肉的价格在每公斤120,000印尼盾到140,000印尼盾之间，具体取决于质量，而鸡肉的价格约为每公斤38,000印尼盾，蛋鸡价格为每公斤29,000印尼盾。
对于大米商品，优质大米以每公斤74,000印尼盾的价格出售，而SPHP大米以每公斤59,000印尼盾的价格出售。粗糖的价格为每公斤17,500印尼盾，包装糖为每公斤18,500印尼盾。至于Minyakita食用油，每升售价约为15,700印尼盾。
与此同时，国家警察食品工作组Brigjen Pol Zain Dwi Nugroho表示，总体而言，Lemabang市场上的粮食供应仍然安全，分配顺利，大多数价格符合最高零售价格（HET）和销售参考价格（HAP）。
“总的来说，Lemabang市场上的主食供应是安全的，价格相对受控，”Zain说。
他补充说，红辣椒的价格确实仍然高于HAP，但目前正在显示出下降的趋势。
食品工作组还提醒贸易商和零售商，他们必须按照政府确定的HET和HAP出售主食。公众也被要求报告他们发现的违反适用价格的销售行为。
“如果人们发现商人以高于HET或HAP的价格出售主食，他们可以通过食品特遣部队热线报告，以便立即采取后续行动，”Zain说。
另一方面，南苏门答腊地区Perum Bulog表示，它准备向贸易商提供SPHP大米和Minyakita食用油，以保持市场价格的稳定。
Bulog还提醒贸易商通过完成行政要求（如企业主编号（NIB））成为Bulog的合作伙伴，以便更优化地分发粮食供应。
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