雅加达 - 国家食品局(Bapanas)提醒大米研磨业务参与者和大米贸易商在大米价格波动的情况下,在传统和现代市场上始终如一地填充供应。

Bapanas首席执行官Arief Prasetyo Adi在8月19日星期二的一份官方声明中表示:“国家食品局与国家警察食品工作队一起要求大米磨削者能够通过遵守包装标签上列出的质量要求,继续生产大米并向传统市场和现代市场提供。

政府确保遵守规则的商业行为者得到保护。

「政府邀请稻米研磨和大米企业家,没有人撤出或拘留现有库存。只要始终如一地出售,但价格必须符合适用的质量要求和规定。正如食品协调部长所说,如果您不违反和遵守规则,政府必须保护它,“他继续说道。

Arief强调了遵守流通大米质量标准的重要性。据他介绍,包装和散装大米价格的差异,其中之一是受包装成本(包装)的影响。

「今日,要修复的是生产包装大米的人,它必须符合包装。如果你想卖散装大米,没有包装,但必须与其相同,只是继续前进。因为大米的价格成分之一是在包装中。因此,价格确实可以更便宜,例如14,900印尼盾,这意味着价格可能是14,500印尼盾,14600印尼盾,没有包装,“他解释说。

中央统计局(BPS)指出,自2025年5月以来,大米通胀率继续上升,从0.20%上升至7月的1.35%,为今年最高,尽管仍低于2024年,达到5.32%。

然而,根据巴帕纳斯食品价格小组的监测,从8月19日开始,中高级大米的平均价格开始逐渐下降。与前一周相比,1区和2区中等大米价格分别下跌0.26%和0.25%,而高级大米价格分别下跌0.21%和0.08%。

为了维持价格稳定,政府通过两个方案投入政府大米储备(CBP),即粮食供应和价格稳定(SPHP)和大米粮食援助。

截至8月19日,SPHP的实现量已达到38,800吨,8月15日的每日分配量跃升至5,100吨,比前一周增加了五倍以上。

此外,Bulog还向1827万户受益家庭分配大米粮食援助,总分配量为365万吨。截至8月19日,这一变现已达到93.77%或约3427万吨,达到1710多万户。


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