雅加达 - 工业部(Kemenperin)鼓励从再种植的旧油棕茎中生产糖果,以加强油棕部门的下游,从而改善人民经济。
工业部农业工业司司长Putu Juli Ardika表示,PTPN IV / Palmco与Nusantara Sejahtera Gerak生产商合作社(KPGNS)合作,在棕仁生产试点项目中需要这种努力。
试点项目是一项具体步骤倡议,旨在实施加速棕油行业下游的政策,并优化未使用的替代旧油棕棒原材料的潜力。
普图说:“在棕糖果汁生产中使用旧棕茎不仅仅是工业创新,也是赋予人民经济权力的可持续解决方案,特别是在重新种植的早期,重新种植作物在过去三年中没有生产过。
根据计算,一公顷的油棕地由25-30棵古老的树木组成,每月可生产5,000至6,000升尼拉。
如果乘以每年30万公顷的再植目标,棕糖果汁的潜在产量可以达到每年约150万至190万千升,市场价值约为3万亿盾。
巨大潜力对于在种植园周围社区赋权为基础的人民企业的发展非常重要。
“棕糖尼拉产生的红糖产品作为酱油行业的原材料,传统糖浆和液体糖即食,”他说。
Putu评估说,加工成红糖的技术发展迅速,为了安全性,它作为消费糖的使用得到了SNI 01-6237-2000红糖标准的支持。
因此,油棕种植园公司、合作社和中小微企业的参与,有望创造有利于双方的协同作用,同时加强再植区社区的经济可持续性。
“这是双方之间与谅解备忘录和PKS文件之间合作的主要基础,这些文件是前段时间在PTPN IV / Palmco Adolina办公室共同签署的,”他说。
印度尼西亚共和国众议院第七委员会的成员也出席了PKS签署仪式,他们全力支持该计划并鼓励其他几个主要省份的试点项目的发展。
工业部还希望得到各方的支持,以便从再植旧油棕茎中生产棕糖果的试点项目的实施能够顺利进行,并为社区提供经济利益。
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