雅加达 - 家禽业未来的增长机会被认为仍然相当有前景。经济和金融发展研究所（Indef）评估说，从这项研究中发现了四个问题。其中之一，供需失衡问题。
Indef经济学家埃尼·斯里·哈塔蒂说，Indef进行这项研究的动机是因为家禽业具有非常战略性的作用。但不幸的是，仍有一些问题需要解决。
一是供需失衡。Enny说，这里有两个非常重要的问题，即决定DOC生产不是基于最终需求和需求不稳定。
"关于 DOC 生产的决心，不是基于最终需求，因为这是我们面临的生活问题。因此，如果我们计划孵化一组，但天谷孵化所有。或者在路中间也有死亡等等，"他在4月23日星期五引用的虚拟讨论中说。
埃尼说，家禽业不同于无生命的工业，那里的原料和产量都很清楚。同时，家禽业由于生物在路中间有利有弊。包括栽培。
他解释道："因此，决定文档产品必须在以后做出决定，这确实有一个可衡量的指标。
关于需求不稳定的问题，埃尼说，应该采取的政策是增加家禽消费的增长。诀窍是制定鸡肉及其衍生产品的需要。
"提高对家禽蛋白的宣传和认识。改善禽肉分销和衍生品生产。冷链设施的增加，"他说。
第二，饲料的不稳定性。埃尼说，面临的问题是动物饲料的原材料供应。因此，必须提供适当和有效的动物饲料原料政策。
他说："可以采取的战略是重新计算玉米的需求，增加国内玉米产量。
然后，恩尼说，它也可以通过发布鼓励玉米种植者的政策。诀窍是为玉米种子和肥料提供补贴支持。此外，它也可以与发展离场机构，以稳定玉米价格。
"大豆以外的动物饲料蛋白来源尚未得到最佳利用。需要为国家提供替代性蛋白质原料的政策，"他说。
Enny说，有两种策略可以做到，一是改进替代饲料原料，二是研究支持家禽饲料的替代原料来源。
不仅如此，高昂的物流成本也是家禽饲料不稳定的一个问题。然后，有必要将玉米生产中心的物流成本简化为饲料行业的中心。
他说："战略是在玉米生产中心开发海费，并鼓励饲料厂干预鸡肉生产中心。
三是禽类产品的竞争力。埃尼说，有三个问题与此有关。从禽肉产业价值链的整合与现代化、外交与贸易谈判、市场结构的复杂性入家。
他说："提高竞争力的战略是，鼓励中央和地方政府在生物安全和动物福利的基础上，加大畜牧种植生产的现代化和规模。
然后，方便家禽出口商及其加工产品的饲料原料进口。最后，鼓励使用封闭住宅技术和农业技术的投资激励措施。
此外，埃尼说，政府还需要出台一项政策，提高印尼在世贸组织中与家禽有关的议价地位。这可以通过两种策略来实现，即饲料原料易货策略和市场准入，并加快G2G进程。
关于基于市场结构的复杂性问题，Enny说，可以采取的政策是建立一个公平的市场结构。诀窍是制定数量和质量以及医生饲料和笼子数量的策略。然后设置肉鸡产品的数量和层对齐。此外，要求在RPHU屠宰鸡肉并具有NKV证书的法规。
最后，数据和信息可用性问题。问题在于对生产和消费的假设不合适。这可以通过以透明、及时和独立的方式提供数据和信息的政策来解决
可执行的战略是通过家禽供应链中的数据报告义务机制、建立独立的数据和信息管理机构以及建立一个透明和可访问的数据和信息管理系统。
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