雅加达 - 印度尼西亚各地食品和饮料企业家协会(Gapmmi)收到当地盐生产商的报告,称他们在即将到来的开斋节之前无法为食品和饮料(mamin)行业的需求提供。
Gapmmi主席Adhi S. Lukman表示,根据他们收到的一封信,有些盐生产商在1月份无法再生产盐。
「我们收到了盐生产商的通知,有些人从今年1月起无法生产,没有库存,有些人从2月开始,有些人从3月开始。因此,这是非常紧急的,必须处理,“Adhi告诉记者,周四,1月16日。
Adhi还会见了工业部长(Menperin)Agus Gumiwang Kartasasmita,传达了母猪行业面临的困难。
母乳工业对盐的需求量达到60万吨,可以由当地盐农满足。不幸的是,其中只有大约30万吨可用于生产。
「我真的希望我们不必进口,但我们如何找到解决方案。当然,如果国内不可用,我们必须有一个解决方案,以便食品工业不会停止生产,“他说。
Adhi认为,母乳工业也没有太多的盐原料库存。库存只持续到3月或日本开斋节。
“当然,我们必须找到一种方法,使这个食品和饮料行业不会受到生产干扰,特别是在开斋节之前,”他说。
参考2022年关于国家农业发展的第126号总统条例(Perpres),盐进口确实仅提供给克洛尔碱性植物(CAP)工业。到目前为止,印度尼西亚从每年490万吨的总盐需求中进口了290万吨盐。
因此,政府被要求尽快满足母乳工业盐原料的需求。
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