雅加达 - 国家食品局(Bapanas)表示,辣椒价格飙升是由于一些中央地区的极端天气,导致产量下降。
Bapanas食品供应和价格稳定总监Maino Dwi Hartono表示,马鲁古塔尼姆巴尔群岛摄政区红辣椒的价格达到每公斤16万印尼盾。这个价格比政府参考价格(HAP)上涨了180.7%。
“红辣椒的增加之一,特别是由于极端天气因素,无论是高降雨量,一些种植园地区都经历了洪水,也许是由于风和害虫袭击,因此确实对社区的产量或供应已经减少,”Maino在雅加达举行的2025年区域通货膨胀协调会议上表示,Antara于1月13日星期一援引。
根据食品价格小组第二周(2025年1月5日至11日)的数据,326个区/市发生了高于HAP的红辣椒价格上涨。
迈诺表示,未来一周将继续监测。据他介绍,如果发现价格仍然很高,那么Bapanas将采取一系列政策。
将要采取的措施是提供运输补贴援助、促进粮食分配、开展廉价食品运动。
“然而,我们需要小心,因为情况是我们动员,特别是来自中央地区或Jabodetabek生产区的辣椒,不要打扰其他地区,”他说。
众所周知,中爪哇省Banjarnegara Regency的印度尼西亚辣椒农业综合企业协会(AACI)活动家Teguh Suprapto估计,未来一到两周内红辣椒的价格将很快下跌。
“这是因为供应开始存在,Kediri等安全低地地区和东爪哇的一些地区开始收获,”Teguh Suprapto周一在Banjarnegara说。
他承认,最近几周,农民一级各种类型的辣椒的价格上涨,这对市场价格飙升产生了影响。
在本案中,2025年1月第二周农民一级的红辣椒价格约为每公斤70,000-75,000印尼盾,而Banjarnegara上部地区农民生产的卷曲红辣椒价格达到55,000印尼盾/公斤。
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