雅加达 - 国家食品局(Bapanas)与辣椒农民举行了一次会议。会议是为了讨论市场上辣椒的高昂价格,即使在Jatinegara和Kramat Jati市场,它也达到了每公斤130,000印尼盾。
国家食品局(Bapanas)食品供应和稳定副手I Gusti Ketut Astawa表示,这次会议是为了了解辣椒农民的现状。
“我们将直接从我们的农民那里听到,与我们的农民一样,他们在苏拉威西岛,中爪哇,东爪哇,西爪哇,也许NTB等地区的情况如何良好,实际情况如何,以便我们能够理解为什么这个价格可能很高,”Ketut在SPHP辣椒的虚拟协调会议上说,1月9日星期四。
Ketut说,2024年12月红辣椒的生产确实有点脆弱。所以,他说,这种情况使2025年1月辣椒的价格上涨。
“嗯,目前的情况确实是红辣椒,东爪哇的消费者水平从1月7日开始,在包括雅加达在内的所有高度都高达130,000印尼盾,”他解释说。
Ketut说,截至1月7日,Kramat Jati Main Market的供应量为19吨。他说,市场上红辣椒的供应有所下降。
“大幅下降了24%,这是原因之一(辣椒价格上涨)。虽然通过电话我得到了很多信息,但我或我们想直接从农民那里听到当地的真实情况,什么是供应下降的原因,“他说。
此前报道,市场上红辣椒的价格越来越高,甚至突破每公斤130,000印尼盾。红辣椒的价格目前相当于2品质牛肉的价格,每公斤130.050印尼盾。
1月8日(星期三)国家战略食品价格信息中心(PIHPSN)的数据显示,红辣椒的全国平均价格达到每公斤85,100印尼盾。然而,在一些市场,价格达到每公斤130,000印尼盾。
就像Jatinegara市场一样,它达到了每公斤130,000印尼盾。在Kramatjati市场,价格为每公斤133,150印尼盾。然后,在周日市场,红辣椒的价格记录为每公斤110,000印尼盾。
同时,对于红辣椒类型,售价约为每公斤57,750印尼盾。全国平均水平上涨了300印尼盾或0.52%。
同样,绿辣椒类型为每公斤60,900印尼盾。全国平均水平,这种类型的辣椒增长了21.31%。
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