雅加达 - 海洋事务和渔业部(KKP)的目标是到2025年生产225万吨的消费盐。该目标是在2025年1月开始关闭盐进口后努力实现盐自给自足。
“2025年的国内生产计划为225万吨。如果添加到剩余的836,000股库存中,当地的盐供应已经满足了总需求的63%,“KKP海洋和海洋空间管理总干事Victor Gustaaf在2025年1月4日星期六的一份书面声明中表示。
维克多说,今年印尼人民消费盐的需求量估计达到490万吨,预计年增长2.5%。你看,人口增长,工业部门增长。
关于盐生产量与所需盐量之间的不满,维克多说,这实际上可能是其他池塘企业家的田地或机会。
“其余的无疑是原材料盐生产商,包括人民盐农和商业实体,的大型有前途的商机,”他说。
生产中,KKP计划使Indramayu成为印度尼西亚盐的主要生产地。
“Indramayu将成为基础设施发展,农民培训和融资渠道的主要焦点,”他说。
Victor认为,Indramayu有很大的潜力成为印度尼西亚的盐生产中心。他说,该地区拥有1,4456.5公顷的生产用地,总产量为135,891.10吨。
“生产力约为每公顷94吨,”他说。
至于库存,Indramayu有25,000吨盐分布在四个分区,即Krangkeng,Losarang,Kandanghaur和Patrol区。
不仅如此,为了比进口关闭之前生产更多的盐,MPA还鼓励盐生产过程中进行技术创新。维克多举了一个例子,用了其中一种地理泡沫方法。
“这种方法已被证明可以提高当地农民产生的盐的质量和量,”他说。
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