雅加达 - 海洋事务和渔业部(KKP)决心提高鱼类养殖的质量,以确保为社区提供安全,健康和营养产品的结果。
「KKP旨在保持养殖鱼的质量,使其具有高质量。优质产品确保消费者获得安全,健康和营养鱼类,“海事和渔业部副部长Didit Herdiawan在ANTARA引用的一份声明中说。
Didit 解释说,养殖鱼类的环境对其产品质量有重大影响。水状况、温度、栖息地清洁度等因素在确定鱼的新鲜度、品味和营养含量方面发挥着重要作用。
因此,保持栽培环境的清洁是渔业的首要任务。
「栖息地的清洁非常重要。在清洁的环境中饲养的鱼,没有污染或有害化学物质,将产生更好的质量。我们继续鼓励这种清洁度的改善,“他说。
Didit还表示,他曾访问过西爪哇省Sukabumi的Selabintana淡水水产养殖渔业中心(BBPBAT)。
在访问期间,他强调了若干可应用改善栽培质量的策略,如实施密集技术、良好水质管理、制定标准操作程序(SOP)、人力培训和教育,以及环保废物管理。
作为创新之一,KKP在西爪哇省卡拉旺推出了复制的罗非鱼类养殖模型。该地点配备了各种设施,包括废水管理设施(WWTP),入口和出水渠道,避难所池和实验室。这种文化还使用自动饲料机等现代技术来提高效率。
“卡拉旺的盐水罗非种植可以成为一个很好的模型。除了增加产量以实现粮食自给自足外,还必须保持鱼类的质量,“Didit补充道。
BBPBAT Selabintana位于苏加武眉,面积为25.6公顷,拥有各种设施,包括养殖池,稻田,花园,办公室,实验室和客人宾馆。
该大厅的主要任务是发展养殖渔业,种子技术的应用,鱼类健康管理和淡水养殖的保护。
Didit总结道:“BBPBAT在增加印度尼西亚淡水种植的渔业产量方面发挥着重要作用。
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